Auberge le Charamel

Le soir ce resto est triste avec ses nappes en synthétique, sa lumière fait ressembler la salle à une veillée funèbre. Le "chef", on se demande s'il connait les cuissons des viandes. La nôtre fut à point alors que demandée saignante, et les ris de veau étaient caoutchouteux sans doute suite à une surcuisson (préparés d'avance et trop réchauffés). La serveuse vous annonce les plats comme dans un des plus grands restaurant gastronomique, ça en devient irritant, surtout vu les fautes commises par le "chef"... Nous avons été très déçus et nous n'y reviendrons pas d'autant plus que l'addition est onéreuse pour ce qu'on a essayé de manger!

Cette auberge perchée dans le petit village du Mas cache bien son jeux!! On ne s'attend pas à une telle prestation, la cuisine est divine, digne des plus grandes tables et le service aux petits soins! Nous avons adoré, et nous y retournerons!!

Amoureux denature et d'endroit isolé mais aussi de gastronomie nous voila comblé après la découvertede cette merveilleuse auberge perché au milieu de nul part dans l'arrière paysgrassois Isabellevous y accueille tout sourire et vous fait partager a merveille l'amour de sonchef(mari) pour la cuisine et cela s'enressent Des tarifsplus que raisonnable et une cuisine belle et savoureuse gouteuse ..... 4 chambrestrès agréables et un petit déjeuner sur la merveilleuse terrasse du restaurant et le soir adiner pour ne rien gâcher le balai incessant des sanglier qui s'empiffre decerises .tout simplement magique Et espérantque vous visiterez cette merveille Salutations gourmandes