Petit Ours

La serveuse sympathique, les entrées éventuellement acceptable. Les plats , tous les défauts: froids, demande à réchauffer, mais toujours froids, pas de goût, les accompagnements simplement minables. Pas de surcharge de travail... La table à côté de la nôtre s'est levée et a tout simplement quitté les assiettes sur table. C'est dommage, c'était un anniversaire que nous voulions fêter.

Nous avions réservé au petit ours depuis des mois pas internet, nous avons eu confirmation par mail, et à notre arrivée sur place à 19h30 on nous a dit qu'aucune réservation n'était prise et on s'est vu refuser l'entrée. Bref à cette heure là un samedi soir à Strasbourg en pleine période de marché de noël nous avons galéré pour trouver un resto. Un autre couple c'est vu accepter, ils ont bu leur apéro et se sont proprement fait mettre dehors car le restaurant avait besoin de la table. Honteux! Le personnel nous rit presque au nez en disant qu'ils ne peuvent rien faire pour nous, et le patron idem. Si vous voulez être sur de manger réservez ailleurs surtout!

Très bon jusqu'à ce que j'arrive au dessert. La tarte tatin aux pommes (servie car ils n'avaient plus la tarte tatin sur la carte) était moisie. De gros poils verts entre les pommes et la pâte. Je m'en suis rendue compte au bout de 3 - 4 bouchées. Il y avait un goût vraiment très bizzare... Extrêment déçue, d'autant plus qu'ils n'ont pas assumé : ils m'ont dit que cela avait été fait la veille mais dans cet état, à mon avis c'était plutôt une semaine. Je n'y retournerai pas. Dommage car cela m'avait l'air bien comme petit resto sympa entre amoureux.

Pour un restaurant se disant spécialisé dans les épices, cela mériterait d'un plus relevé les plats et de s'appuyer sur des épices plus originales (que l'aneth ou la vanille). Le pain pourrait être plus élaboré que les simples tranches de baguette. Musique entre deux tons. Je conseille le dessert chocolat piment qui est un des seuls dessert original. Poissons et viandes légèrement trop cuits. Le lien entre l'ours, le miel et les épices n'est pas très clair. Ce restaurant est bien, les critiques précédentes ne sont que des points a améliorer pour tendre vers un niveau de restauration supérieur. Les entrées sont toutes bonnes, les plats aussi. Service et réservation chaleureuse. Bon produits !