Aigue Marine

Nous avons découvert cet établissement en passant à Tréguier, a l'heure du déjeuner. Et là, surprise, la bonne, une cuisine d'un raffinement et d'une originalité...Une explosion des saveurs! A ne rater sous aucun prétexte, d'autant que l'accueil et le service sont irréprochables. Bravo !

Nous avons passé deux jours et deux nuits dans ce très bel établissement avec nos amis, et nous avons été enchantés. Que de bonheur et de découvertes pour nos papilles. L'accueil y est fort sympathique, avec toujours un petit trait d'humour que nous avons beaucoup apprécié . De la bonne humeur, oui, mais une excellente gestion,des chambres très calmes avec une excellente literie,un espace conseil touristique très apprécié, mais surtout un enchantement pour le raffinement de cette cuisine haut de gamme. Je voulais aussi remercier les deux jeunes serveurs fort dévoués et sympathiques,et je suis sûre que ce petit jeune homme discret qui se déclarait débutant ira très loin dans ce métier,il représente une valeur sûre pour ce très bel établissement. Merci à toute l'équipe pour ce séjour passé en votre compagnie !

Nous avons passé un week-end pour mon anniversaire avec mon époux dans ce très bel hôtel. Nous avons logé dans une chambre spacieuse et très confortable avec une vue sur la rivière de Tréguier. Le soir nous avons dîner au restaurant où la cuisine y est raffiné et excellente digne des grandes tables, le service chaleureux et attentif. Nous avons terminé la soirée au bord de la piscine dans le jardin au multiples roses et aux palmiers. Le matin, le petit déjeuner est splendide : servit sous forme de buffet avec un choix et une variété de petits pains de quoi rassasier les plus gourmands... Que du bonheur, nous gardons un souvenir inoubliable de notre séjour en Bretagne.

Harmonie des plats, originalité du dressage des assiettes, union délicate des différentes saveurs, assaisonnement précis, personnel agréable, générosité du chef qui partage son savoir lors de cours de cuisine, tous les éléments sont réunis à Aigue Marine pour partager un moment délicieux tant sur le plan gustatif que sur le plan de l'atmosphère qu'il règne dans cet endroit chaleureux... les gourmands apprécieront la farandole des desserts, tous aussi bons les uns que les autres, un régal pour nos papilles ! Points positifs : L'harmonie des différentes saveurs dans les plats, l'accueil chaleureux du personnel, la diversité de la carte, le rapport qualité-prix très intéressant, un moment délicieux pour un prix vraiment raisonnable.