Hostellerie de la Porte Bellon

Sommelier ne sachant pas ouvrir sans éclabousser la table une bouteille de champagne car il était trop chaud ce sont ses propos ! Bien entendu la table ne fut pas essuyée..., côté carte, le demi homard proposé ne comportait qu'une seule pince, bien cuisinée cependant ... Pour l'accueil certes le vendredi est un jour de marché , il y a beaucoup de clients au menu de base mais je pense que pour une addition à 156 € pour 2 personnes ,l'amabilité traduite par un simple au revoir pourrait être attendue. Je vous avoue, avoir regretté le pourboire laissé . Je ne vous encourage donc pas à tenter l'aventure sur des plats à la carte, contentez vous du menu du jour ...

Cadre agreable par contre le serveur que nous avons eu était mal aimable et très peu enclin à faire des efforts pour nous etre agréable. Un de nous souhaitait modifier un plat par un autre plat d'un menu de même budget, il a eu une fin de non recevoir très ferme. Quant au plat, nous avons commandé du foie de veau en precisant qu il soit tres rosé. Les assiettes sont arrivées avec des ranches de foie trop cuites qui beignaient dans le gras. Les tranches semblaient comme frites. Plutôt écoeurant. ...

Très belle hôtel restaurant dans le centre de Senlis. Le cadre est vraiment superbe, à l’intérieur comme à l’extérieur. Au niveau repas, une formule à 25€ pour le midi, qui fut mon choix. Composée d’une entrée, plat et dessert. Pour commencer, une terrine de volaille au lard. Bien présenté, mais pour le goût, je trouve cela banal mais bon. Peut être servis trop froide, juste sortie du frigo… ? Possible car c’est arrivé presque aussitôt commandé. Pour le plat, une daurade au beurre blanc et sa purée d’aubergine au pain d’épice. L’assiette était creuse, avec deux morceaux de poissons de 4 cm sur 3. Ce qui fait très juste, le poisson au beurre blanc était bon, mais sans plus, que ce soit niveau goût ou cuisson. Mais le pire reste vraiment la quantité présente dans cette petite assiette. Quand à la purée d’aubergine au pain d’épice ; divine ! Quand au dessert, financier et sa glace au miel, elle fut un peu discrète, je regrette de ne pas avoir pu plus ressentir le miel, le financier quand à lui était chaud et pas mauvais. Pour le service ce fut très bien en salle, bon service. Mais un peu froid, surtout au moment de payer ! Ce que je retiendrai de ce lieu, c’est tout d’abord une formule peu copieuse. Vue le prix de la formule, on peut être exigeant… Un beau cadre mais pas assez chaleureux, c'est tout cela qui fait rater de peu les quatre étoiles.

Hyper déçue ! La cuisine était vraiment mauvaise (trop cuit, trop fade). Je ne pensais pas manger un jour des St. Jacques massacrées à ce point. Les serveurs à la limite du désagréable (reversent le vin et ne s'excusent pas). Passez votre chemin !