Le Solemio

Le restaurant

Le Chef Arnauld et son épouse Alexandra vous accueillent dans leur Restaurant de spécialités italiennes Le Solemio.Situé face à la plage Richelieu Ouest, entre le port du Cap d'Agde et Rochelongue, à proximité d'Aqualand et de l'île des loisirs. La terrasse ensoleillée ou la véranda climatisée sauront vous ravir été comme hiver.Convivialité, Parking gratuit, chaise bébé, Wifi, service non stop jusqu'à 23h en été sont autant de services proposés par ce restaurant ouvert à l'année.Sur la carte, la sélection des produits fait la part belle à la fraicheur, et rien qu'à la fraicheur. Le peu de produits surgelés vous sera notifié sur le menu en toute transparence...Concernant les fruits et légumes, le chef privilégie les producteurs locaux comme Les Jardins de l'Orb au nord ouest de Béziers. Les poissons viennent de Méditerranée via la criée de Sète ou La Poissonnerie à Agde. Les Palourdes directes de l'étang de Thau, et les viandes exclusivement de France et Union Européenne.Les spécialités du Solemio s'articulent autours des pizzas artisanales, spaghettis Boulettes, linguines aux palourdes, osso bucco de veau ou encore la salade Caesar spéciale Solemio servie dans une assiette en galette de maïs. Une cuisine italienne simple, conviviale, riche et authentique, aux tarifs abordables, bien loin des restaurants industriels de la station balnéaire. Coté desserts, les profiteroles du chef viendront assurément à bout de votre gourmandise, tandis que la partie glacée a été confiée à la maison Antonin à Béziers, une valeur sûre de glaces artisanales depuis 1916.Avec ses 150 places assises, ses salles modulables, sa scène et ses écrans géants, Le Solemio devient tous les samedis soirs Le Resto Qu'il Vous Faut !!!!Karaoké, concerts, spectacle de ventriloque, magie, cabaret, beaucoup de stars connues et moins connues passent par le Solemio. Francky VINCENT, Jakie QUARTZ, Bernard MINET, Johnny DEMS, MJ Lil, Stéphane PETIT, Franck WELLS etc...Haut lieu de la vie agathoises, c'est l'endroit idéal pour vos anniversaires, repas de groupe, soirée de fin d'année, enterrement vie de jeune fille, mariage, baptême, repas de famille. Entre amis le samedi, en amoureux la semaine, pour boire un cocktail en terrasse, ou juste une pizza à emporter, Alexandra, Arnauld et leur équipe se mettront à votre service pour vous ravir et vous faire passer un agréable moment.

• Restaurant créé en 2001
• Fiche mise à jour le : 17 mai 2017
• Nombre de places : 120
• Places en terrasse : 30