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Le restaurant
Bâtisse du XIIIe, perchée sur les remparts du bourg médiéval du Haut-de-Cagnes, le Cagnard est une demeure dexception. Son histoire est étroitement liée à celle du Château Grimaldi datant du XIVe siècle: en particulier, la salle de garde avec sa cheminée voûtée témoigne de lhéritage médiéval, époque où les Chevaliers protégeaient le village et son château. Le nouveau resturant repris depuis septembre 2014 par l aprpriétaire de l'hôtel Frida Ivarsson offre une cuisine qui ce veut ensoleillée, mettant en valeur les produits du terroir.
- Restaurant créé en 2014
- Fiche mise à jour le : 18 décembre 2018
- Nombre de places : 100
- Places en terrasse : 30
Avis des clients
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Inscrit depuis 2012 , 1 avis déposé
Une soirée des plus envoutantes pour mon amie et moi, la cuisine etait un enchantement et le service discret et professionel le tout dans un cadre magnifique pour un prix tout a fait abordable, hate de revenir, Merci.
Inscrit depuis 2018 , 1 avis déposé
c’était formidable en tous les aspects ! Sam est vraiment un serveur fantastique et sait gâter les invités d’une manière pareille !
Inscrit depuis 2013 , 1 avis déposé
Nous l'avions connu dans sa version gastronomique C'est devenu totalement inintéressant
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Services proposés
- Enterrement vie de jeune fille
- Accès Wifi
- Etudiants bienvenus
- Air Conditionné
- Animaux Admis
- Groupe / location de salle
- Historique
- Terrasse
- Jardin
- Terrasse charme
- Beau Décor
- Terrasse panoramique
- Belle carte des vins
- Titre Restaurant
- People
- Voiturier
- Enfants bienvenus
Mise à jour
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Inscrit depuis 2013 , 1 avis déposé
Nous avons passé le réveillon de la St Sylvestre au restaurant Le Cagnard: menu à 80. Mise-en-bouche: trois verrines aqueuses et insipides. Entrée: choix entre un duo de foie gras (acceptable mais trop salé) et du crabe (portion microscopique et mesclun amer de sel). Rafraîchissement: un sorbet aux pommes noyé dans du Calvados (bonjour la limite de 0,5 de taux d'alcool). Plat principal: choix entre langouste et coquilles saint-jacques (...) et le filet de faisan (en fait une cuisse insipide, comme bouillie). Dessert: choix entre un mille-feuille aux fruits exotiques (un bavarois gras et couvert de crème fouettée avec des lamelles d'ananas, de kiwis et de caramboles coupés au microtome) et le croquant chocolat que nous n'avons pas goûté. Le pain rassis, le service lent et peu professionnel. Enfin une soirée ratée, à ne plus recommencer. Le comble est que ce même menu est reproposé pour le déjeuner du 1er de l'an au prix de 60. Même à un tiers de ce prix je ne recommencerai pas l'expérience.