Le Caveau de Gail

Le restaurant

A Obernai, Le Caveau de Gail fait vivre la tradition des winstubs avec brio. La table de À La Cour d'Alsace s’inspire de la grande histoire des winstubs alsaciennes avec un esprit résolument raffiné. Décor chaleureux et sympathique pour savourer la cuisine de nos grands-mères, charme d’antan pour profiter de repas généreux… Dans ce cadre chaleureux et convivial, vous redécouvrez aussi bien les grands classiques du terroir alsacien que des plats traditionnels faits maison et cuisinés avec soin.


  • Restaurant créé en 1995
  • Fiche mise à jour le : 2 juin 2021
  • Nombre de places : 60

Au menu

Entrées

Cocotte d’escargots de la maison grandjean aux chanterelles
14.00 €
Lingot de foie gras de canard fumé maison, croûte de noisettes grillées et fraises rôties au basilic
22.00 €
Pressé de truite saumonée du heimbach fumée par nos soins et épinards, fusette aux câpres et olives taggiasche
15.00 €
Crème d'asperges, lait de coco et graines de courges
12.00 €

Plats

Choucroute aux trois poissons, sauce beurre blanc
26.00 €
Pavé de sandre rôti, salmigondis de légumes de saison et oignons confits, sauce matelote
22.00 €
Choucroute de viande traditionnelle
25.00 €
Suprême de volaille d'alsace, nid de tagliatelles, sauce crème aux champignons
23.00 €
Bouchée à la reine maison, épaule de veau, poularde, ris de veau, girolles, champignons et spaetzle maison
29.00 €
Risotto carnaroli au lait d'amande, noix et légumes de saison poêlés
18.00 €
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S'y rendre

3, Rue de Gail
67210 Obernai
  • Horaires : Ouvert du mardi au dimanche Ouvert 7 jours sur 7 en juillet et en août.
  • Fermeture annuelle : ouvert toute l'année

Services proposés

Mise à jour

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