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• 22 notes lecteurs :
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• Genre : Restaurant de cuisine moderne
• Budget : 15-30€
• Adresse : 10, rue de Lodi 42000 Saint Etienne
  Plan d'accès
• Téléphone : 04 77 32 34 34

Mise à jour : Décembre 2008. Proposé par Roger Mommerot

 

Insens
L'avis de Gaëtan Mouhli (Saint Etienne, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Une cuisine moderne simple très bonne pas très chere.

 

27 octobre 2009

 

Insens
L'avis de Manuel Torres (Saint Etienne, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Je n'ai pas grand chose à dire si non a quand l'etoile !

 

26 septembre 2009

 

Insens
L'avis de Nicolas Pradel (Chabeuil, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Un accueil parfait ! C'est tellement rare que c'est ce qui m'aura le plus marqué ! Une jolie salle sobre avec des tables arrangées façon bouchon ! Que l'on soit 2 pour un repas d'affaire ou en couple voire 8 pour un super moment entre amis, je n'ai jamais été déçu, une très bonne surprise et bonne adresse sur St Etienne ! J'ai seulement fait les midi donc je ne peux juger sur l'ambiance en soirée ! Un gros coup de cœur pour le service, encore une fois, très personnalisé à l'écoute, souriant, bref the bonne surprise !

Passons à ce qui nous intéresse le plus : la cuisine - pour un restaurant, c'est important me direz vous ! Et ben la encore très bien ! De très belles grandes assiettes avec pour une fois quelque chose dedans, on ne sort pas avec la faim mais ce n'est pas non plus roboratif ! Un gros travail sur les épices et les herbes que l'on s'amuse à rechercher au fil des plats !

Le petit défaut, et oui rien n'est parfait, la carte des vins est un peu "légère", il y a les vins de "base" (côte du Rhône, vin de Loire, Bourgogne, Bordeaux, Alsace) que l'on retrouve partout mais pas la même recherche dans les verres que celle que le chef propose dans l'assiette... Avec des tarifs un poil élevé mais le petit rhum pour digérer le tout nous fait oublier ça !

 

20 juillet 2009

 

Insens
L'avis de Lucile André (Domarin, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Quelle plaisir de manger à l'Insens ! Une carte haute en saveur et en originalité et un choix de vins qui laisse rêveur... De quoi donner l'eau à la bouche ! L'ambiance est chaleureuse au milieu d'un cadre moderne parsemé de bougies. Le servie est excellent, avenant et disponible. Les plats sont présentés, les assiettes reflètent la qualité de la cuisine. Le cuisinier sait nous faire voyager de part son expérience ! Ce fut un plaisir de discuter avec l'équipe à la fin du repas ! Il y a même du sirop de gingembre fait maison ! Alors goutter aux cocktail pour éveiller vos papilles !

 

29 mai 2009

 

Insens
L'avis de Patrice Montes (Chamboeuf, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Un accueil chaleureux dans un cadre soigné pour une cuisine raffinée... Tout est réuni pour passer un très agréable moment. On ne laisse rien dans l'assiette par gourmandise de bonnes saveurs et de mets frais, cuisinés avec recherche (des chips de vitelotte, puis amuse-bouche, entrées succulentes, poissons fameux jusqu'à la tarte au chocolat tout en finesse pour tout amateur... Hum... Sans oublier le caramel beurre salé !). Une bonne adresse conseillée par des connaisseurs de bons restaurants, et qui y retournent !

 

12 mai 2009

 

Insens
L'avis de Lydia Verdier (Villars, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

De retour pour la nouvelle carte qui est tres appétissante ; merci pour ce gaspacho andalous un vrai regal, il est rare d'en trouver de si bien préparés, merci au chef.

 

30 avril 2009

 

Insens
L'avis de Nicolas Dechaume (Saint Sorlin En Valloire, 4 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Les coktails avec ou sans alcool meritent d'etre déguster. Tous les avis des autres internautes annoncait un restaurant exeptionnel. Pour moi je suis très décus du rapport qualité/prix 80 euro pour deux sans les vins pour manger des plats recherchés mais sans plus... Seul la décoration des assiettes étaient sympas. La serveuse était désagréable en cas de reste dans l'assiette...

 

19 avril 2009

 

Insens
L'avis de Amandine Decelle (Saint Etienne, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

La recherche des plats est très bien coordonnée excellente présentation des assiettes.

 

01 avril 2009

 

Insens
L'avis de Marie Demont (Saint Etienne, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Quelle belle trouvaille. Enfin un restaurant sympa, avec une cuisine inventive et succulente et un accueil souriant et disponible.

 

24 mars 2009

 

Insens
L'avis de Marie Ferrari (Saint Etienne, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

En tant que végétarienne, j'ai adoré trouvé mon bonheur parmi les différents plats ( entrée et poisson) et la façon dont cela était cuisiné : beaucoup de finesse et des saveurs en bouche délicieuses. Un accueil charmant pour combler le tout !

 

17 mars 2009

Etoilement bon !

Tellement agréable et bon !

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