Le Refuge

Restaurant moyen. Nous y sommes allés entre amis et personne n'a réellement pu manger ce qu'il souhaitait car certains produits manquaient...Nous étions 4 en salle ce soir là et avons du renvoyer certains plats ( servis froids, fromge pas fondus....), c'est désagréable de manger en décalé. Bref un endroit où je ne retournerais pas

Franchement, c'est bon. Mais, la première expérience n'était pas top. Pour une boite chaude, trop de temps d'attente, donc je me reporte sur un autre plat ( c'est con, c'était le plat le plus cher la boite chaude ). Deuxième passage. Je prends la boite chaude... Qui n'était pas chaude et pas totalement fondue. La serveuse me rétorque juste qu'il y a du monde et qu'il faut servir vite... Bon ! Je sens tout de même qu'il y a quelque chose, que ce resto est sympa. J'y retourne une troisième fois, et là, tout était nickel. C'était chaud, c'était bon, c'était bien. Bon, j'y retournerai une quatrième fois pour m'assurer que les 2 premières n'étaient qu'un accident.

Cadre très sympa. Service fait 1h30 après notre arrivée. A la commande, on nous annonce qu'il n'y a plus de fondue : un peu dommage pour une brasserie aux specialités sovoyardes. Les plats arrivent et on nous indique qu'il manque un ingredient dans le plat. Remarque faite à la serveuse que cela aurait pu être signalé avant le service et que les enfant auraient pu être servi plus rapidement. La serveuse nous indique qu'il nous est offert un digestif, nous étions deux à ne pas boire d'alcool et ne souhaitions pas de digestif. Au moment de l'addition nous demandons à la direction un geste commercial. Refus catégorique car la remarque faite à la serveuse l'a fait pleurer et comme nous n'avons pas commandé de desserts ou café, il n'y avait pas de geste possible d'autant que pour la direction un geste commercial ne se demande pas. Dommage qu'il n'y ait pas de communication entre la cuisine et la salle car la cuisine est très bonne. Pour nous un plaisir occasionnel gaché.

Eviter le buffet (ridicule, pas de choix), frites pas assez cuite, remarque faite à la serveuse, mais pas de geste commercial, les deux plats ont été servis avec un ecart d'au moins 5 mn. J'y suis déjà allé pour manger une raclette en groupe, serveuse sympa mais note relativement salée pour peu de charcuterie et quelques patates...