RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Vienne ainsi que le résultat des européennes dans l'Isère.
Le restaurant
Après vingt années passées à la pyramide, Pascale et Patrick Henriroux, ont décidés de créer dans leur Etablissement de Vienne en Isère un lieu moderne qui reflétait leur personnalité. - Pas de restaurant, car ils ont déjà une cuisine gastronomique, héritage du célèbre « Fernand Point » de Vienne qui avait formé les plus Grands Chefs de France. - Pas de bistrot, car ils n'aiment pas cette appellation et le lieu ne convient pas à l'implantation de ce style de travail. - Pas de brasserie, car c'est toujours très grand avec un immense choix à la carte et beaucoup de monde. Leur envie ? Réaliser un lieu de convivialité avec une cuisine de démonstration qu'ils ont nommé ph3 comme une formule de chimie car la cuisine est une forme d'alchimie des gouts, des couleurs, des odeurs et des saveurs.
- Restaurant créé en 2009
- Fiche mise à jour le : 18 décembre 2018
- Nombre de places : 25
- Places en terrasse : 20
Avis des clients
Je dépose un avis !Note basée sur 22 avis
Inscrit depuis 2023 , 1 avis déposé
Très bon accueil, personnel très agréable et prévenan . Nous avons très bien déjeuné et excellent.
Inscrit depuis 2018 , 1 avis déposé
Rapport qualité -prix pas trop bon, des assiettes copieuses (trop peut -être) cuisine manquant un peu d'assaisonnement et de goût, attention ce n'est pas vraiment mauvais mais, pour une annexe d'un étoilé on attend plus de finesse et de saveurs. Par contre suite à un petit oubli de leur part, le geste commercial pour compenser fut très généreux ce qui est plutôt rare.
Inscrit depuis 2017 , 1 avis déposé
Si vous cherchez à profiter de l'instant présent, que ce soit en famille ou entre amis, c'est le, lieu idéal. Service présent sans être pesant, petites attentions, cuisine pointue, raffinée, mais aussi simplement bonne. Le vin est au verre, si vous le souhaitez... La carte est petite, mais change tellement souvent en gardant la même qualité que ce n'en est pas gênant ... Vous êtes au bon endroit .. Alors détendez vous
Inscrit depuis 2012 , 5 avis déposés
Mitigé... Il y a de la creativité et du potetile c est indeniable, mais tres inegal, on peut passer d un extreme a l otre suivant le plat. Dans l ensemble correct quand meme. Peut mieux faire je n ai pas de doute.
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S'y rendre
38200 Vienne
- Horaires : 7j/7 de 12h à 13h45 et de 19h à 21h30
- Fermeture annuelle : du 15 février au 11 mars 2010 et du 17 aout au 25 aout 2010
Services proposés
- Accès Handicapé
- Accès Wifi
- Air Conditionné
- Etudiants bienvenus
- Animaux Admis
- Groupe / location de salle
- Historique
- Terrasse
- Beau Décor
- Jardin
- Belle carte des vins
- Titre Restaurant
- Cheminée
- Parking
- Vente à emporter
Mise à jour
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