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L'Internaute
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Restaurants Deco |
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L'AVIS
DE L'INTERNAUTE |
Un restaurant et un musée à la fois
Cinq siècles d'histoire de l'art s'y côtoient :
des uvres et des objets rares, classiques et historiques,
comme les portraits royaux du Salon Louis XIV et
du Salon Royal jusqu'aux uvres contemporaines d'artistes
tels Moretti, Dali, Sosno, Gruau, Niki de Saint-Phalle...
La salle à manger d'époque Régence présente de somptueuses
boiseries du XVIIIème siècle. Le chef Bruno Turbot
propose une cuisine gastronomique, avec l'oeuf mollet
en bouillon d'asperges vertes et mouillettes au
caviar d'Aquitaine, la fricassée de soles poêlées
aux salsifis et tomates confites sur un jus d'olives,
l'agneau de lait pastoral, pommes grenailles et
morilles farcies glacées, et pour finir, le sorbet
glacé au citron vert, croquette de banane épicée
et alliance de copeaux de chocolat. |
BUDGET
PAR PERSONNE 50€ et plus ; menus
de 45€ à 130€ |
PLUTÔT
POUR... Dîner en tête à
tête, jour de fête |
RESTAURANT
A THÈME Non |
DÉCORATION Remarquable |
BRANCHÉ
Tendance |
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pas bien
pas mal
bien
très bien
extra
inoubliable |
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[K.L.
Sieberath , L'Internaute] |
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Vous avez décidé de consulter ? Psychiatre, psychanalyste, psychologue... à qui faut-il s'adresser ? Le point pour se repérer sur la planète psy. Lire
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