L'Art des Mets

La patronne et le cuisinier ont eu la mauvaise idée de réduire leur carte à 4 entrées , 4 plats principaux et 4 desserts sans changer à priori leur tarif E+P+D = 23E ou E+P = 19E mais c'est en fait une grande arnaque car vous n'avez le choix qu'entre 2 plats et non 4, en plus toute originalité y est dorénavant proscrite ! La viande prend le dessus pour un restaurant dans une ville balnéaire... Trouvez l'erreur ! Bref pour 4, l'addition est plus que salée 133 euros (pour 2 adultes et 2 enfants avec: 3 poelées d'escargot(tb) mais le reste est un fiasco :terrine de foie de volaille , choix par défaut, filet de bœuf brûlé, pièce du boucher dure, dure, crépinette de saumon trop sucrée, wok de seiche , pas de quoi tombé à la renverse et 1/2 bouteille de blanc sans plus et 2 diabolos grenadine à 5E le diabolo et pas de diabolo citron..)Le tout dans un cadre toujours aussi ringard, ce qui passait quand la cuisine était de qualité, mais ce n'est plus le cas. A éviter absolument.

La première impression est déjà favorable. Accueil sobre et immédiat . Nappe et serviette en tissus ( Pas de ces papiers qui se gorgent d' eau et de graisse à la moindre éclaboussure ). Le sel et le poivre sont sur la table , on n ' a pas à les réclamer . Ambiance calme , celle des gens bien élevés .Pas de musique , tous les goûts sont ainsi respectés, notamment les goûts de ceux qui sont allergiques aux chansons en anglais . Beaucoup d' application et la volonté de plaire en cuisine .J ' ai pris le menu à 33,50 € , car j ' étais curieux de goûter à la cassolette de gambas .Je n ' ai pas été déçu , par l ' harmonie des couleur et la finesse des saveurs .La pièce de boeuf fondante , avait la cuisson qu j ' avais demandée ( Bleue ).Le bonheur sincère de mes hôtes à mes compliments m' a fait plaisir . Le service est simple et discret . Le prix honnête . La décoration est le dernier de mes soucis , c' est propre et ça ressemble à un restaurant . Une suggestion concernant l ' apéritif , et qui ne devrait pas ruiner le restaurant,( au contraire) : ne pas avoir peur de relever le coude en le servant .

Bonne bouffe service correct un peu presse dans la prise de cmde et attention au supplément mon fils à pris deux boules au lieu d une 7 euros 50!!!foutage de gueule

Très bon restaurant, la cuisine est fine, très bonne, très bien présentée, l'accueil est également très bien, le meilleur restaurant ou nous avons déjeuné durant cette semaine. Celà change de tous ces restaurants qui ne sont là que pour l'été, pour faire du chiffre.