Antoine

superbe adresse - dommage pour les vins Une très belle adresse pour les amateurs de poissons dans une ambiance élégante et un service décontracté. Le menu dégustation ( 120 euros ) est splendide associant des produits d'une grande fraicheur à des goûts subtils et surprenants. Si vous êtes buveur d'eau, tout est parfait. Sinon la carte des vins, réduite et très chère fait exploser l'addition. Il est dommage qu'une fois encore un chef se rattrape sur les vins !.

A cote de Marius et jeannette , chez Antoine est le concurrent . Décor austère , service mal organisé , ambiance bon enfant . Bonne cuisine . Chez Antoine devrait avoir l ambition d un bistrot pas d un gastro . 1000 euros pour 6 personnes .....

Une merveilleuse surprise. Depuis plusieurs années, nous testons de nouveaux restaurants par le biais d’un site de commerce en ligne. Quand nous avons reçu la proposition d’essai pour le restaurant chez Antoine, nous sommes dit « ça a l’air pas mal ». Il annonce vouloir devenir le meilleur restaurant de poisson de paris, pourquoi pas ? Mais la barre est déjà haute ! Allez ! On réserve pour un « menu découverte » mets et vins selon l’inspiration du chef nous voilà arrivés au jour j. Parti de proche banlieue, nous sommes pris dans des embouteillages monstrueux. Nous téléphonons pour prévenir de notre retard ! L’hôtesse charmante nous réconforte « aucun problème, on vous attend ! »une heure et quart plus tard, à bout de nerfs, nous laissons notre voiture au voiturier indispensable dans ce quartier. Notre toujours aussi charmante hôtesse nous accueille avec un sourire et des paroles apaisantes. « nous vous avons gardé notre meilleure table ». L’un de ses collègues, nous emmène vers une charmante table vue sur la tour eiffel. D’un ton comploteur nous dit « pour vous détendre, nous avons un secret, nous avons le bouton mis fait scintiller la tour eiffel, regardez… » eh là ! La tour eiffel scintilla. Nous sommes sous le charme. Cet accueil, plus les deux coupes de champagne et leurs mises en bouche nous ont très vite détendu. Toute la soirée a été aussi surprenante, imaginative, pleine de finesse, et parfaite. Une première entrée nem de carrelet à la sauce thaï aigre douce à manger avec les doigts, surprenant et totalement délicieux le saumon façon gravlax en écailles de pomme de terre, du jamais vu pour nousle risotto d ‘épeautre et son cabillot rôti, une démonstration de saveur et de savoir faire. Je ne vous parle pas des deux déserts…mais nous en salivons toujours. Un dernier grand applaudissement pour le choix des vins. Comme pour la cuisine, de la finesse, de la recherche, du savoir faire et de la convivialité. Merci pour cette soirée, vous nous reverrez très rapidement !

Excellente adresse pour les amateurs de poisson : qualité, fraicheur, assiettes copieuses. Seul défaut : la carte des vins, courte et sans grand intérêt.