La Grand'Pizzéria

Petite baisse de régime pour la grand'pizzeria...la coppa était vieille, un goût rance, du coup la pizza avait un mauvais goût...pizza très salée (soif toute la nuit) et pâte trop riche en levure (ballonnements). Espérons qu'ils se ressaisissent vite !

Nous étions de passage à Toulouse voir un ami qui nous a emmené dans ce restaurant qu'il savait être connu sur Toulouse. Accueil inexistant, du monde partout donc restaurant assez bruyant. Nous avons aimé la décor, très original.. Le serveur s'est montré souriant et agréable et fort gêné pour nous et les autres clients qui avons en gros passé la soirée à attendre nos plats. 1h15 pour être servi. Pizzas sans goût, ravioli à la bolognaise étrangement servi avec quelques spaghetti ici et là dans la sauce. Nous avons préféré abréger nos souffrances en ne prenant pas de dessert.J 'ai demandé un geste commercial avant de payer, par exemple nous offrir la bière. Refus total au motif que tout le monde à dû attendre, le restaurant étant plein. Donc pour résumer:décort très originale, nourriture insipide et considération pour les clients nulle.

Je ne connaissais pas ce restaurant. J'y suis allé par curiosité de sa pâte à pizza épaisse. J'ai pris une toscane, je dois dire que c'est l'une des pires pizzas artisanale que j'ai eu l'occasion de manger. Si en a apparence elles ne sont pas moches à regarder, dans les faits elles sont indigestes ! Je suis un grand fan de pizza et rarement je n'ai pu manger que le quart de la pizza tellement ce n'était pas agréable. La pâte dure à manger et sans gout, les oignons périmés (rien que l'odeur était nauséabond) J'ai eu des renvois jusqu'a 3 heures après ! Au bord de vomir ! Le chorizo bas de gamme, la sauce tomate réduite à une coloration de la pâte (surement industrielle), et l'emmental dessus qui donne des aphtes ! (alors qu'il n'y a que la mozzarella qui pour moi peut sublimer une bonne pizza). Même les pizzas des chaines qui m'horripilent sont 10 fois plus digestes. Je ne parles pas de l’intérieur du restaurant qui n'est heureusement pas comestible ! (ça sent la vieille poussière) . En résumé, je plaint ceux à qui ces pizzas plaisent car ils baignent dans l’ignorance de savoir ce qu'est de manger une vraie bonne pizza artisanale. Ps: pour le personnel qui se roule les pousses en attendant le pigeon, euh, le client, vous pourriez nettoyer un peu, même les cartes sont sales !

Déco sympa. Très fréquenté, ce qui pourrait être gage de qualité mais Réputation surfaite. Ne vous aventurez pas hors des sentiers battu, se cantonner aux pizzas qui sont assez bonnes. Prix plus que raisonnables, mais vous en avez pour votre argent. Serveuses sympa mais accueil super limite, il y a un débit hallucinant du coup le personnel est super speed et ça influe sur leur humeur. Bilan : bof!