La Saleine

Problêmes récurants dans les chambres, liseuses de lits hs, eaux usées qui dégeulent du regard de la douche. Personnel innexistant pour régler ces problêmes. Très mauvais rapport qualité/ prix. Je vous le déconseille.

Cuisine innovante mais décevante sauces étranges la carte promet beaucoup de saveurs au final rien d'exeptionnel jai demandé un dessert ispahan macaron pierre hermé je cherche encore le macaron par contre le dessert chocolat est fabuleux.

Accueil chaleureux! On vous sert les petits pain (sûrement congelés) à la pince dans une petite coupelle, beaucoup de chichis pour pas grand chose, la cuisine n'est pas à la hauteur du service qui annonce quelque chose de raffiné mais ce n'est pas le cas, 10€ le duo de saumons avec un soit disant Gravlax était très moyen et surtout les morceaux de saumon se courraient après! Le pavé de cerf sauce grand veneur à 18€, accompagnement vraiment limite et pas travaillé du tout, brocoli, carottes et navets à l'eau ainsi que trois morceaux de patates, bof! La sauce acide, je suis un bon mangeur et je n'ai pas saucé! Bref, service prétentieux pour une cuisine pas à la hauteur et pas très bon marché, 130€ à 4 avec 1 bouteille de vin à 26€!

En réponse a Olivier petit Pour ce qui est des desserts je ne suis pas du tout du même avis que vous Et je parle en connaissance de causses ;-) Je dirais qu'il y'a du changement dans tous les sens du terme nouvelle direction (01.06.13) Nouvelle équipe en cuisine même date et dans un futur proche nouvelle équipe au service je suppose Au plaisir!!