Le Chabichou

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : C'est très beau, c'est très bon, c'est très bien servi, et c'est très... Cher. Clairement pas pour toutes les bourses, mais une superbe adresse. Mon conseil pour réduire un peu la note : le menu du jour le midi à 55€ un excellent rapport qualité prix. Le 26 janvier 2012

Un avis de Jf Cros (Ales, 6 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Table incontournable a courchevel. Accueil service et plats parfaits. Ne conviens pas forcément a toutes les bourses. Le 03 avril 2011

Un avis de Alex , déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Super ! Le 24 décembre 2010

Un avis de Christian Guyard-Gravier, déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Menu très équilibré et savoureux. Carte des vins très bien fournie. A remarquer : ambiance chaleureuse pour cette ville... Le 19 octobre 2009

Un avis de Martine Gautier-Valentin (Capbreton, 14 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : L'accueil chaleureux et absolument pas guindé, le cadre magnifique, les touches ludiques des amuses bouches et mignardises, la cuisine de grande qualité sans artifice, qui justifie les prix élevés. Nous avons demandé des vins servis au verre et avons été très bien conseillés pour faire notre choix. Le 25 août 2009

Un avis de Auré Cuisine (Viviers Du Lac, 21 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Trés beau cadre, cuisine excellente pour des prix élevés mais justifiés. Je garde un souvenir magique de ce diner parfait.
J'ai aimé : La carte originale, les mets très recherchés et délicats ; l'ambiance.
A améliorer : Ne pas trouver de si bonnes adresses dans les stations de ski. Le 18 janvier 2009

Un avis de Carole Jeannot (Le Cannet, 5 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : De l'accueil au sourire figée et cireux de Madame Rochedy, à la note plus que salée amenée avec empressement en passant par les plats rabougris et peu copieux, l'attente interminable entre chaque met, l'insistance du sommelier à vous coller telle ou telle bouteille de vin au prix exorbitant.
J'ai aimé : L'air frais et vivifiant qui vous fouette le visage en sortant du restaurant pour calmer votre colère.
A améliorer : Le manque de nourriture dans les plats, la désinvolture du personnel, la faute d'orthographe sur l'addition ou il y avait un zéro de trop. Le 28 août 2008

Un avis de Hanz Golitz (Lyon, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Idéal pour un anniversaire de mariage (ce qui fut notre cas).
J'ai aimé : La qualité et l'originalité des plats.
A améliorer : Les pris... Justifiés. Le 02 août 2008

Un avis de Marie-Francoise Henry (Creteil, 2 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : La cuisine de Mr Rochedy (aidé par un de ses fils (personalité intéressante). C'est de l'Art et sa carte est pleine de chefs d'oeuvre.
J'ai aimé : Mr Rochedy et sa brigade vous feront déguster ce qu'il a de mieux dans la région. Ce n'est pas un hasard si cet étoilé se distingue des autres. On ne parle pas de qualité mais d'excellence et la note, bien que mémorable, n'est pas pour autant inaccessible. Le fils Rochedy en cuisine continue de perpétuer les traditions en revisitant les produits que Dame Nature met à sa disposition dans les environs. C'est sans "chi chi" et la note vaut largement le souvenir de quelques heures passées dans ce havre de luxe. PS : si vous n'avez jamais essayé, demandez une résa table d'hôte en cuisine. Vous ne verrez plus la gastronomie de la même façon. Le soir une infusion ou un cocktail magique préparé par l'inégalable Pam. Et puis Courchevel l'été, c'est un paradis.
A améliorer : Déçu par l'hôtel. Le 14 mars 2008

Un avis de Christophe Bertomeu (Paris, 2 avis)