Les Bonnes Recettes

Ça s'appelle maintenant la Parenthèse et c'est très bien et très bon.

Le restaurant a changé de propriétaire en mai 2016 et s'appelle désormais "Le vin cinq". Autant j'ai toujours été enchantée par la gentillesse de Jacqueline qui tenait les "Bonnes Recettes" avec gouaille et bonne humeur tout en proposant une véritable cuisine familiale traditionnelle (avec certes, tout ce que cela comporte de gras et de sucre, mais on savait pq on y allait). Elle faisait son marché et cuisinait des légumes frais, de saison. Elle avait l'humilité de dire quand sa tarte au pommes maison était un peu trop cuite. Désormais, vous trouverez à "Le vin cinq" une cuisine terne, sans aucun légume frais cuisiné. Les desserts sont d'une tristesse à la saison des fraises, cerises, abricots, pêches. Certes les fruits rouges sont onéreux, mais proposer crème brulée, panacotta, chese cake en plein mois de juillet c'est risible. Les légumes d'accompagnement sont pommes de terre, riz, frites etc. Donc des féculents. Au fil des mois depuis mai, la qualité ne cesse de baisser régulièrement : les croutons faits maison de la salade de Jacqueline ont été remplacés par des croutons en sachet (par exemple). L'établissement propose toujours comme Jacqueline la célèbre morue tous les vendredis, maintenant c'est moules frites tous les mercredis. Je n'attends pas de voir à quelle sauce vont être malmenés les autres jours de la semaine. C'est mon avis, à vous de voir !

Délicieux ! Une cuisine traditionnelle délicieuse toujours servie avec gentillesse et bienveillance.

Vraiment super. Repas excellent cuisine maison. Très bon accueil et vraiment pas cher pour la qualité. Je vous le conseil.