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L'Embellie
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Note globale
En bref Très beau menu à 45 € avec un excellent pigeonneau Rossini à la cuisson exacte. Intéressant St Joseph blanc. Personnel attentif et très souriant. Le 12 mai 2012 Un avis de Franck Bibounet, déposé par iPhone
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En bref : Testé à l'occasion d une soirée entre amoureux, cadre raffiné, cuisine délicieuse avec des amuses bouches tout aussi délicieux : couteaux avec purée de choux fleur au foie gras et purée de fane de carotte ! Pour le reste je me suis laissée tenter par le consommé de la mer, un délice, et le dos de lieu jaune aux aromates, à tomber ! Le service impeccable et très agréable. Je le recommande mais attention la qualité à évidemment un prix ! Le 07 avril 2012
Un avis de Myriam Grall (La Marne, 1 avis)
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En bref Très bonne soirée pour mon anniversaire, tout était parfait du début à la fin, une jolie attention pour mon dessert, on peut y venir les yeux fermés, bravo merci à toute l'équipe Le 25 mars 2012 Un avis de Patrick Et Virginie Pat Et Vi, déposé par iPhone
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En bref : Superbe et délicieux ! Un repas qui restera vraiment inoubliable pour notre table de copains. Tout était super, l'ambiance, le cadre et surtout, bien sûr la cuisine et les vins. Le chef est venu nous saluer, c'était vraiment sympa. Le 23 mars 2012 Un avis de Frédéric Noblet (Saint Sebastien Sur Loire, 2 avis)
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En bref Excellent restaurant avec accueil charmant= très bonne soirée Le 18 mars 2012 Un avis de José De Birvidaix, déposé par iPhone
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En bref Très bonne table au cœur de Nantes. Service irréprochable et cuisine très raffinée. Vous pouvez vous rendre à cette adresse les yeux fermés. Merci et bravo!!! Le 22 février 2012 Un avis de Wilfrid D., déposé par iPhone
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En bref : Nous sommes venus lundi soir à 4 pour mon anniversaire et avons passé un moment incroyable ! Merci à l'équipe de salle pour son aimabilité et ses bons conseils en matière de vin (superbe St Joseph blanc et Pessac). Merci à l'équipe de cuisne pour mon entrée inoubliable (suggestion du jour : nage d'huitres chaudes et st Jacques, tendre et raffiné ! ) ainsi que pour le dessert surprise... A très bientôt pour de nouvelles découvertes ! Le 16 décembre 2011 Un avis de Sarah Simon (Nantes, 1 avis)
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En bref : Superbe table de qualité, bravo ! Pour l'accueil, le service et surtout la cuisine, délicieuse et le vin tout aussi bon. Le 06 décembre 2011
Un avis de Catic Jean (Nantes, 1 avis)
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En bref : . Cuisine de niveau gastro proposée dans un cadre entièrement rénové et décoré d'oeuvres aux murs. Une très belle carte des vins et alcools. Venus pour le menu à 38 € vu sur internet (bon site)nous nous sommes en fait laissés tenter par les suggestions du moment : couteaux, oursins, huître en sabayon, coquille st jacques au naturel pour l'un ; ormeaux pour l'autre. Ensuite lièvre a la royale( spécialité du chef Patrice Bierg) et filet de boeuf Rossini. Café gourmand et craquelin aux fruits de saison. Un grand muscadet de chez Metaireau au début suivi par un un flacon de château Laroze, grand cru de saint émilion. Equipe sympa et belle sortie du chef en salle. Bravo à refaire. Le 03 décembre 2011 Un avis de Jérôme Morel (Nantes, 4 avis)
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En bref : Depuis le temps que j'entends parlé de ce restaurant, je me suis enfin décidé à y aller. Et que de bonnes surprises : le cadre est très beau, dès notre arrivée, on est accueilli par un personnel dynamique. La carte dans les mains, je sens mes papilles rentrées en action, et je ne fus pas déçu quand mon assiette arriva. C'est une cuisine maison savoureuse élaboré avec des produits frais. La carte des vins contient autant de grands crus que de producteurs de talent et le personnel à très bien su guidé notre choix. Quant au prix, il est très acceptable par rapport à la qualité du service, de la cuisine et du cadre. Un avis de Jean C (Nantes, 1 avis)
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