Le Caro de Lyon

3/5
Note basée sur 7 avis

Le restaurant

Le Caro de Lyon a le standing de ces "restaurants" qui savent recevoir : personnalités lyonnaises, hommes d'affaires ou couples d'amoureux tous se retrouvent dans ce lieu imposant et plein de charme où les murs accueillent une multitude d'objets savamment chinés. 15 ans que Jean Claude Caro, accompagné de sa fille Lauren et de son fils Christopher, accueille, place et veille sur ses hôtes. Ce personnage emblématique de la vie lyonnaise sait recevoir et c’est aussi pour ça qu’on vient de loin pour s’asseoir « chez lui ». Avec ses 190 couverts, son imposante bibliothèque, ses grands lustre de Murano, son ambiance feutrée et cosy et sa cuisine semi-gastronomique Le Caro a su s’imposer comme une des tables incontournables de Lyon. Le Caro de Lyon a su rester dans l’air du temps en proposant des plats audacieux : classiques revisités ou assiettes sucrés salés côtoient la fameuse quenelle de brochet maison ou la cervelle de canut… Le chef n’a pas peur d’oser ! Il nous fait découvrir une cuisine fine et goûteuse, toujours riche en saveurs : ballotine de poulet fermier au pistou, andouillette de homard, nougat de foie gras, magret de canard rôti aux dragées ou le moelleux au chocolat cœur fruit de la passion et sa glace au carambar ne sont que des exemples des plats audacieux que proposent Le Caro de Lyon ! Un endroit et une cuisine unique où l’on a la certitude de passer un moment comme nul part.


  • Restaurant créé en 1995
  • Fiche mise à jour le : 7 décembre 2016
  • Nombre de places : 180
  • Places en terrasse : 35

Avis des clients

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3/5

Note basée sur 7 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Le Caro de Lyon
Sa note 

Déçue, oh, très déçue! Adresse rayée de mon répertoire. Pourquoi? Un fond musical, dont on n'entend que les basses, vous avez l'impression de déjeuner à côté d'un compresseur. Nous avons choisi le repas de base, pour en sortir au plus vite, alors que nous avions prévu un repas haut de gamme, comme nous avions déjà dégusté plusieurs fois précédemment. Une horreur! Dommage.

User nb comments : 1
Note : 2 / 5
Note cuisine : 3 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 1 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 2 / 5
Le Caro de Lyon
Sa note 

Un repas excellent, qui s'accorde parfaitement bien avec le service et le décor tout à fait remarquable.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Le Caro de Lyon
Sa note 

Le rapport qualité prix est mauvais la cuisine est pas maison et grasse et les desserts sont du surgelé

User nb comments : 1
Note : 3 / 5
Note cuisine : 1 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 3 / 5
Le Caro de Lyon
Sa note 

Restaurant très correct...

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 3 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5

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S'y rendre

25, rue du Bât d'Argent
69000 Lyon
  • Métro : Hôtel de Ville - Louis Pradel, Cordeliers
  • Horaires : 12:00 - 14:30 19:30 - 00:00 Remarques : Dernière prise de commande avant 00:00 Fermeture : samedi midi-dimanche midi -dimanche soir

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