Le restaurant

Dans un cadre historique , au début de la plus vieille rue de Cambrai ou fut signée la paix des dames en 1529 , ou Napoléon Bonaparte accompagné de Joséphine a dormi , les Demarcq qui officiaient à l'auberge fontenoise à fontaine notre dame ( bib gourmand ) ont ouvert un restaurant gastronomique . la cuisine à base de produits de qualité sera vous ravir . la cuisine est visible de l'accueil par l'intermédiaire d'une baie vitrée , vous pouvez donc saluer Antoine ( le fils ) et Patrice le père Elodie la compagne d'Antoine , notre sommelière vous conseillera pour le choix de votre vin , marylène dirige le service de salle et l'accueil.


  • Restaurant créé en 2012
  • Fiche mise à jour le : 18 décembre 2018
  • Nombre de places : 60
  • Places en terrasse : 20

Avis des clients

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4/5

Note basée sur 20 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Maison Demarcq
Sa note 

Le 9 avril 2022, Nous y avons dégusté un menu gastronomique dans le cadre de l'opération un menu acheté, un menu offert. Rien à redire ! Des amuse-bouches aux mignardises, tout est d'une finesse et d'une originalité, telle une grande table. J'ai beaucoup apprécié tout le travail fait sur chacun des éléments proposés surtout quand on cuisine et que l'on connait un peu le temps pour chaque préparation. C'est toujours très agréable d'aller dans ce restaurant. Je tiens aussi à féliciter les chefs sur l'originalité d'une des deux entrées proposées avec la glace au wasabi servi sur un glaçon posé sur une noix de st jacques avec coquille d'huître et couteau. L'effet était vraiment réussi tout comme la panna cotta , en mignardise, servie dans une coquille d'oeuf, le trompe l'œil était parfait ou la pomme de terre soufflée en amuse bouche. Bravo !

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Maison Demarcq
Sa note 

Si vous connaissez pas ce restaurant, c'est une erreur, si en plus, vous habitez la région, alors là c'est dramatique ! Meilleur restaurant de Cambrai. Je recommande vivement

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Maison Demarcq
Sa note 

Le cadre est ravissant,chaleureux la cuisine excellente,les desserts au top les chefs peres et fils a l ecoute des clients ideale repas d'anniversaire mariage,ou d'affaires,ou manger de la bonne cuisine des produits frais a faire et refaire.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Maison Demarcq
Sa note 

Déçu voila comment résumer notre état d'esprit en sortant de ce restaurant cambresien. Pour résumer,un petit commentaires sur ce restaurant en un mot "moyen". Intitulé des plats très appétissant sur la carte mais assiette plus que moyenne. La carte des vins est vraiment trop chère tous comme le rapport qualité/prix de la carte. Nous n'y retournerons pas !

User nb comments : 1
Note : 2 / 5
Note cuisine : 2 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 2 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 2 / 5

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2, rue Saint Pol
59400 Cambrai

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