Le Chateaubriand

3/5
Note basée sur 51 avis

Le restaurant

Le Chateaubriand est le bistrot branché. Le chef basque Inaki Aizpitarte bouscule les codes de la cuisine. Celle des chefs et de la ménagère se rencontrent. Il y a un menu unique, qui à travers les cinq étapes, fait voyager vos papilles. L’ambiance est très décontractée. La cuisine nouvelle vague de Aizpitarte a séduit la presse comme les plus grands chefs qui sont des fidèles de sa table. Très grand choix de vins naturels .Il faut réserver deux semaines à l'avance.


  • Restaurant créé en 2006
  • Fiche mise à jour le : 20 avril 2016
  • Nombre de places : 50

Avis des clients

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3/5

Note basée sur 51 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Le Chateaubriand
Sa note 

Une bonne adresse dans le quartier. Un menu unique original à 60€. Nous avons eu un gros doute en arrivant dans le resto car personne ne s est occupé de nous. Le service s'est nettement amélioré une fois que nous étions installé. Restaurant a recommander !

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 4 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5
Le Chateaubriand
Sa note 

On se moque de nous! 2h d'attente, 9 E minimum le verre au comptoir pour patienter, menu unique imposé mais vous n'etes pas prévenus de tout cela! La cuisine est originale mais pas de quoi tomber à la renverse, le vin servi à table très cher et très moyen. L'addition : plus de 150E Pourquoi le Michelin?

User nb comments : 1
Note : 1 / 5
Note cuisine : 2 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 1 / 5
Note decoration : 1 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5
Le Chateaubriand
Sa note 

Clientèle Boboland qui s'assume, décor sans grand intérêt, service correct...Mais surtout un menu inventif et parfaitement exécuté avec de bons conseils sur les vins. Une très belle et bonne soirée.

User nb comments : 2
Note : 4 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 2 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5
Le Chateaubriand
Sa note 

Juste le meilleurs restaurant où j'ai mangé de ma vie ! (et j'y suis allé une 10Aine de fois). C'est un peu plus cher que ce que dit la fiche mais pour une fois ça vaut très largement son prix. Beaucoup d'autres font bien moins bien pour beaucoup plus cher ! C'est inventif, précis, intelligent, surprenant mais toujours succulent, je ne peux pas comprendre qu'il n'ai pas 5 étoiles à l'unanimité !

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5

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S'y rendre

129, avenue Parmentier
75000 Paris
  • Métro : Goncourt
  • Horaires : Fermé le dimanche et le lundi. Réservations du Mardi au Samedi, de 19h30 à 20h30. Si vous n'avez pas réservé, vous pouvez tenter d'avoir une table à 21h30.

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