Espace Gourmand

Très déçue par ce snack bar "de luxe". Nous avions faim en sortant, après avoir mangé 3 feuilles de salade et 10g de roquefort dans une grosse crêpe... C'était bien assaisonné certes, et la crêpe très bonne mais rien de révolutionnaire. Et proposer une galette garnie d'aligot (mélange inédit et ça n'a rien d'étonnant) à 12€, sous prétexte qu'il y a qq gouttes de truffes, c'est assez représentatif d'une offre clairement surfaite. Et le comble c'est qu'il n'y a pas de toilettes dans le restaurant, il faut aller sur le parking, où il n'y a pas de savon pour se laver les mains. Vraiment dommage quand on prétend faire manger les gens avec leurs doigts... Bref, la bonne vieille cafet d'autoroute n'a pas à rougir :).

Restauration rapide bien mieux qu'un Fast Food, situé sur l'aire du Viaduc de Millau (accessible par l'autoroute ET par la route ), avec un petite salle, un terrasse et la vue sur le Viaduc. Les Capucins, spécialité du restaurateur étoilé Michel Bras sont excellent, garni de produit frais du terroir. Succulent mais bien cher pour si peu de quantité à mon goût ... Un seul capucin ne peut pas vous rassasier même si vous êtes un "petit" mangeur... Dommage. Une boutique propose aussi de bon produits régionaux.

Un accueil souriant et prévenant, avec un cadre agréable. Du monde bien sur, vacances obligent, mais ni cohue ni presse. Enfin des produits originaux et frais, le "capucin" (cornet céréale) avec légumes viande et fromage dont le choix n'est pas trop restreint et un gout plaisant de terroir. Desserts à l'avenant, et excellentes glaces. Donc, pas restaurant classique c'est sur, mais pas fast food comme on en connait tant non plus. Original, plaisant, et sympa le temps d'une pause déjeuner rapide sur l'autoroute. C'est bien le but recherché non ?

L'accueil souriant et chaleureux, le décor moderne et sympa, le petit encas de 15 h à l'abri du vent magistral e au soleil sur la petite terrasse de bois et de pierre. Nous y reviendrons pour apprécier d'autres gourmandises.