Cyprien

Nous avons connu ce restaurant grâce à une box ! Accueil chaleureux, ambiance feutrée, un menu nous a été proposé mais nous aurions pu soit le modifier soit nous aurions pu accéder à la carte avec un supplément si besoin ! Repas succulent ! Nous le recommandons !

Restaurant au charme désuet hors du temps. Le repas a était un enchantement, délicieux, de bon produits le chef maitrise son sujet ! Même le pain (cuit maison) était excellent. L'accueil aussi était parfait. Nous reviendrons.

Cuisine d'un autre temps, décor du restaurant également, rien de péjoratif, on vient ici pour cette cuisine française a l'ancienne. Les produits sont de qualité, et vu ce que le chef utilise il y a raison de s'y attarder: filet de boeuf, caille, foie gras , pigeon... Je me suis régalé de l'entrée qui était juste parfaite en terme de saveur (escalope de foie gras déglacé au vinaigre de framboise), quant au plat, un pigeon servi en crapaudine, il s'agissait d'une belle assiette, la viande et l'accompagnement très bon. Petit bémol sur la terrine aux 3 chocolats qui était un peu 'lourde' , mais le sorbet a la menthe était excellent.

Cyprien fut une des bonnes petites tables de Marseille. Depuis quelques temps rien ne va plus, les plats immuables de la cartes ont perdus leur attrait, lors de ma dernière visite filets de rouget décongelés, rognons re-réchauffé. Signe qui ne trompe pas ce jour là il n'y avait qu'une seule table occupé pendant tout le déjeuner : la mienne. Points positifs : Le service aimable et efficace, le confort. Points négatifs : Des plats fatigués, probablement comme les restaurateurs.