Restaurant L'Arausio

Restaurant L’ARAUSIO (nom latin de la ville d'orange). Avec le Covid 19, Décembre 2021, était peu animé. Ce soir là, nous étions à la recherche d'un restaurant, plutôt sympathique, un menu moins classique. La chance nous sourit, 21h, l’Arausio, à son menu en autres, des civets, de chevreuil, de sanglier, ainsi que des pâtes faites maison. On adore ! On entre, gestes barrières, normal. C'est chaleureux, Caroline et son sourire, s’affiche dans son rôle d’hôtesse, ainsi pour le service, rien ne lui échappe, même la carafe d’eau sur la table, tout est parfait. Frédéric son domaine c'est la préparation des mets succulents, une présentation harmonieuse et raffinée, un véritable artiste. On adore, le foie gras en entrée. Trop bon. Tous deux, vous aideront à choisir le vin, pour accompagner vos plats. Les prix sont attractifs. Fait maison, de l’entrée au dessert. Carte élaborée avec des produits frais de saison. Attention, je dis bien de saison, donc, une carte selon la saison. Et depuis, nous y retournons très souvent, c’est un plaisir de retrouver Caroline et Frédéric et de finir la soirée avec une conversation sur les voyages, la littérature, les musiques, du monde... Merci encore, c’est un vrai bonheur de vous avoir rencontré. Bernard d'Avignon.

Accueil parfait, présence permanente sans être intrusive. Très bon rapport qualité/prix et cuisine raffinée avec des quantités très acceptables. Joli décors, nous reviendrons.

Restaurant de charme ou l accueil est parfait Possibilité de changer des extras dans le menu sans aucune contrainte et avec le sourire de la responsable de salle La cuisine est succulente le vin divin En bref si vous passez par Orange c'est une escale gourmande incontournable Qualité fraîcheur gastronomie service et discrétion d un personnel a votre écoute et pour le coup "à votre service" Bonne dégustation

Couple de passage à Orange le samedi 31 août 2013. Nous sommes très bien accueilli dans ce restaurant aménagé avec goût. L'entrée du menu à 18 euros ne nous convient pas, immédiatement on nous propose un plat en échange et sans supplément. Après une mise en bouche nous dégustons tous nos plats (aïoli, très goûteux même sans ajouter la sauce) . Le service est excellemment et élégamment effectué. Avant le dessert la nappe est nettoyée. Le vin est savoureux. Un restaurant à conseiller. On n'hésitera pas à revenir lors de notre séjour.