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• Genre : Brasserie - Bistrot | Restaurant de cuisine traditionnelle
• En bref : Une magnifique Brasserie (anciennement une Boulangerie) ou l'ancienne équipe des Bombis (Prix du Meilleur Bistrot de Paris, meilleur restaurant Telerama...) officie avec brio (dos de cabillaud en croûte de parmesan et tagliatelles de courgettes, soupe d'agrumes au sirop de lavande, filet de bar à la citronnelle, marbré de joues de boeuf au foie gras maison, minute de chocolat à l'estragon...), le tout arrosé des meilleurs vins (le chef est aussi finaliste du meilleur jeune sommelier de France), le tout pour un prix raisonnable en regard de l'excellence des mets.
• Budget : 15-30€/ Menu 13€ le midi et 28€ le soir.
• Services : Enfants bienvenus
• Nombre de couverts : 70
• Horaires : Du lundi au samedi de 12h à 14h et de 20h à 23h.
• Année de création : 2005
• Le chef : Hassan Nidhsain
• Adresse : 15, rue des Panoyaux 75000 XXème
  Plan d'accès
• Téléphone : 01 43 58 45 45

Mise à jour : Septembre 2005. Proposé par Brahim Nidhsain

 

La Boulangerie
L'avis de Sébastien Bordas (Les Lilas, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

L'un des meilleurs restaurants de paris pour cette gamme de prix.. Cuisine inventive et service irréprochable... Essayer l'assiette de fromage elle vaut le détour.

 

15 décembre 2009

 

La Boulangerie
L'avis de Laurent Bluwal

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Délicieux, recherché, gens adorables, bref le top du top dans la décontraction.

 

03 novembre 2009 - Déposé par iPhone

 

La Boulangerie
L'avis de Céline

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Sûrement le meilleur restaurant du quartier, voire plus...

 

02 novembre 2009 - Déposé par iPhone

 

La Boulangerie
L'avis de Christian Dubois (Lyon, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Du début à la fin, le service convivial et simple à la fois vous emmène dans une farandole de saveurs. Mets simples et à la fois recherchés, une cuisine chaleureuse, charpentée, avec quelques effluves orientales. Les liquides sont dans cette gamme de réjouissante finesse.

 

26 juin 2009

 

La Boulangerie
L'avis de Micheline Mesmin Spetebroodt (Aulnay Sous Bois, 3 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Un accueil chaleureux, une bonne cuisine, des vins sympas, un excellent rapport qualité prix.

 

31 mai 2009

 

La Boulangerie
L'avis de Françoise Ollier (Fos, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Très belle table. C'est moderne, inventif, coloré et... Délicieux.
J'ai aimé : L'accueil, l'ambiance, les vins !
A améliorer : Rien !

 

21 février 2009

 

La Boulangerie
L'avis de Jacques Berdah (Paris, 5 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Le vrai bistro avec la qualité des plats. Des produits mis en valeur avec simplicité, sans chichi. On y retourne pour faire découvrir à nos vrais amis.
J'ai aimé : La "tête de moine" posée sur le bar ne pouvait être que le signe d'un bistro de qualité. Le carpaccio de lotte aux tomates confites était parfait ; Le pavé de biche et la parmentier de civet me fait encore saliver. Enfin une carte des vins sans aucun Bordeaux, c'est la preuve que le sommelier n'est pas là pour nous assassiner.

 

01 décembre 2008

 

La Boulangerie
L'avis de Nathalie Tavignot (Paris, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

J'ai aimé : La finesse de la cuisine et l'originalité des saveurs mélangées...

 

06 avril 2008

 

La Boulangerie
L'avis de Bertrand Halm (Cervon, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Une carte qui répond aux attentes qu'elle suscite. Des vins sélectionnés avec professionnalisme. Une adresse à ne pas manquer.
J'ai aimé : Accueil, service, les plats qui développent des saveurs raffinées. Un excellent rapport qualité/prix.
A améliorer : C'est quoi cette salade de poulpe ?

 

02 avril 2008

 

La Boulangerie
L'avis de Jean Fouriscot (Draguignan, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Il faut reconnaître que les deux frangins ont essayé de nous semer mais c'est peine perdue, on lâche pas une adresse comme ça.
J'ai aimé : L'accueil, le conseil, la découverte et la plenitude d'un moment où toutes les bonnes choses se marrient harmonieusement.
A améliorer : J'ai pas encore trouvé mais je cherche chaque fois que je peux.

 

04 février 2008

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