L'Hôtel de l'Ecu

De passage à Montbard , déjeuner le 3 mars 2015, à l'Ecu , menu à 16 euros,superbement cuisiné que du bonheur ! Mise en bouche+oeuf poché+gambas sauce échalote, filet turbot (portion un peu petite)+nage de coquillages et très bon dessert sorbet à la poire, pommes confites dans une feuille de brik fraise et kiwi, un repas de roi pour un prix très doux, le décor est un peu tristounet , service agréable, mais que c'était bon, pour une fois ...

Produit frais de qualité mais les trois marmites ne se retrouvent pas dans la qualité globale ( service et accompagnement apéro léger). Bravo quand même aux cuistots

Tout d'abord, rien à redire sur la partie restaurant : de la cuisine raffinée, gastronomique et des produits frais et locaux. Pour la note, c'est autre chose ... Mais en ce qui concerne la partie Hotel : nous étions venus ici en amoureux, pour se dépayser un peu, car notre appt était en plein travaux et que nous adorons la Bourgogne, et mon ami m'avait fait la surprise de ce séjour. Mais j'ai bien cru que c'était une blague au départ ! Lors de notre arrivée : personne à l'accueil et en insistant sur la sonnette (que l'on entend à peine). Une femme est arrivée, et a fait venir un jeune étudiante pour nous montrer notre chambre. Alors là, nous avons commencé à traverser tout l'hotel en long, en large et en travers (on se serait cru dans Fort Boyard avec en prime de la vieille moquelle rouge pleine d'acariens, et des poutres pour se cogner). Nous arrivons dans se que j'appelerais une chambre de bonne, complétement en travaux... Je parviens à retrouver miraculeusement mon chemin et retourne à l'accueil pour expliquer les dégats : des poils sur le lavabo, de l'enduit un peu partout et j'en passe... On me montre alors une autre chambre, du même genre. J'ai alors fait un scandale jusqu'à ce qu'on me montre une chambre potable..., où nous avons réussi à survivre le week-end... Sans compter le manque d'amabilité des propriétaires et du personnel, pendant tout le week-end, à qui on devrait vraiment apprendre la politesse et le savoir-vivre... Et aucun moyen de le faire part de notre mécontentement, car bien entendu à notre départ : aucun "ça s'est bien passé, Monsieur, Dame" ? Le plus amusant est qu'on a croisé pendant tout le week-end un ancien devant l’hôtel qui nous répétait sans arrêt que l’hôtel était génial car il était équipé d'un défibrillateur et à proximité de l’hôpital ! Effectivement, des arguments de taille, pour un séjour romantique ! Finalement, ca n'avait plus rien de romantique, mais c'était assez folklorique... Mais la prochaine fois, ce sera ailleurs ! L’hôtel n'a les 3* que le prix !

plutôt déçu