Le Pech du Mallet

Nous fréquentons cet établissement depuis l'été 2014 pour le restaurant, et depuis l'été 2015 pour l'hôtellerie, ce en demie pension pour une dizaine de jours à chaque fois. Les avis que j'ai consulté sont dithyrambiques mais parfaitement mérités. Monsieur Lasserre père officie en cuisine, arrose les fleurs le matin de bonne heure et cultive le potager. Entre autres! Madame s'occupe de la lingerie et des ménages avec circonspection, entre autres aussi, toujours prête à vous tenir conversation avec un entrain et une rare bonne humeur. Quand à monsieur Lasserre fils, il gère l'affaire de A à Z, effectuant les approvisionnements, s'occupant des petits déjeuner, servant même à table lorsque ses serveurs risquent d'être débordés. Je suis sûr d'en oublier. Et tout ce petit monde, du grand chef jusqu'au stagiaire fait montre d'une extraordinaire amabilité. Il est à souligné que Pépé est un jovial cuisinier, dans les lieux depuis 17 ans... Ils sont tous et toutes franchement sympathiques. Pour ce qui concerne la cuisine, la carte est périgourdine, simple, courte, ce qui est à mon avis le garant d'une bonne cuisine faite avec de bons produits. Vous pouvez tout essayer, rien ne vous déplaira. Notez toutefois que les pommes de terre "sarladaises" comportent de l'ail, ce qui n'est pas le cas dans tous les restaurants car les touristes semblent craindre d'avoir une haleine forte. Nous, on aime. Ah, oui, si vous êtes en stage comme nous, réservez le plus tôt possible, voire d'une année sur l'autre si vous le pouvez, car la demande est plus que forte.

Nous avons été déçu par la qualité de l'hotel sur les services de base : propreté insatisfaisante, rideau de douche déchiré, pression quasi inexistante pour l'eau et température de l'eau aléatoire, petit-déjeuner moyen... En bref, magnifique point de vue gâché par la prestation moyenne de l'hotel.

Excellent. Très bon rapport qualité-prix Bon accueil. Très propre. A recommander !

Site agréable, superbe terrasse, accueil chaleureux, cuisine traditionnelle et copieuse pour une addition plus que raisonnable.