Le Pavillon de la Tourelle

L'amabilité des serveurs n'était pas au rendez vous, et la grande cuisine non plus ! (crevettes médiocres ! Viande mal cuite, le type de cuisson n'a pas été demandé). A déconseiller, n'est plus à la hauteur de son ancienne réputation !

Ce restaurant est tout simplement excellent, meme avec ce changement de propriétaire, car j'ai connu les 2. Je le conseillerai a des couples pour un p'tit diner romantique, effet assuré.

Je rentre de vacances où je suis allé manger dans ce restaurant et je suis d'accord avec certains avis négatif. Ce que je ne comprends pas, c'est comment il a pu bénéficier d'une référence du guide michelin, car hors mis le cadre très sympatique, le contenu et la réalisation de l'assiette, le résultat n'est pas au rendez-vous. Et je ne comprend pas pourquoi les gérants de cet établissement manifeste leurs insatisfactions en publiant une avis avec des notes. A quand la baisse de la Tva pour "Pavillon de la Tourelle".

1 - Nous n'avons pas reçu de M. Dupont dans notre restaurant ni en avril ni en mai de cette année. Nous ne voyons donc pas comment il a pu juger de la qualité de notre service. 2 - En reprenant cet établissement en décembre 2007, nous avons gardé le personnel en place y compris le chef qui officie depuis 20 ans et nous a apporté 3 couverts au guide Michelin. Il n'y a jamais eu de remarques quant à une quelconque dégradation de la qualité (voir autres avis d'internautes ! ) 3 - Tous nos clients vous diront que dans 90% des cas nous répondons dans la 1/2 journée suivant la réception d'un e-mail. 4 - Pour ce qui est des prix devenus très chers, notre menu du mois (tout inclus) est passé en deux ans de 51€ à 53€ et nous avons mis en place une formule à 25€ le midi ! 5 - Enfin la décoration ; elle n'ont plus n'a pas changé depuis notre reprise ; c'est donc la même que celle qu'a pu connaître M. Dupont il y a quelques années. Quant au côté "brasserie", nous invitons les internautes à voir les photos de la salle sur notre site "lepavillondelatourelle. Com" pour juger de la pertinence de cet avis. Jj pujol et Ph leautey propriétaires.