Le Petit Sommelier

Toujours aussi bien ! Malgré notre arrivée tardive, nous avons été accueillis avec sourire et bienveillance. Bien installés à table, nous avons décidés de prendre le menu à 33,50 €. En entrée, nous avons été très heureux du Croustillant de boudin noir de Christian Parra, ensuite, nous nous sommes régalés avec le Bœuf Bourguignon « grande tradition » (excellent viande, fondante et goûteuse) et pour terminer, un dessert de notre enfance, du ‘Pain Perdu’. C’est une véritable cuisine, gourmande et copieuse. Réalisée dans les règles de l’art. Les cuissons et les assaisonnements sont toujours justes. Pas de fioriture, de petites fleurs et de petits points de couleur dans les assiettes, mais des beaux produits, cuisinés avec respect et professionnalisme. Côté vins, le maître des lieux si connaît, et c’est peu dire ! Sa carte des vins fait partie des plus belles et des plus complètes de la capitale Française. Les producteurs les plus illustres, les cuvées les plus rares et confidentielles côtoient des domaines plus récents, des jeunes vignerons et des découvertes. Pierre Vila grâce à ses talents et ses importantes connaissances du monde du vin, sera également à votre service pour accorder votre met avec le vin idéal. Très bon conseillé, il sait parfaitement être à votre écoute pour satisfaire vos désirs et vos goûts. Les membres du personnel sont des fidèles et ils aiment recevoir les nombreux habitués comme les nouveaux clients. Si vous aimez la cuisine généreuse et goûteuse et si en plus vous appréciez le vin, cette adresse à Montparnasse doit absolument figurer dans votre agenda des établissements à faire.

Déjeuner du 17/10 Ce fut une révélation Le menu pris ce jour est une tuerie Quant à la carte des vins on aurait envie de tout goûter: heureusement certains vins sont disponibles au verre Je reviendrai

Un repaire pour les amateurs de bons plats et de supers vins ! J'y suis déjà allé plusieurs et on s'est toujours régalé. L'accueil est impeccable, les plats sont frais et copieux. Ensuite, le nom du lieu oblige une carte des vins au niveau : et c'est pari gagné. Des vins de partout, des découvertes, des raretés avec des prix hyper doux pour Paris et avec un vrai service avec des vrais sommeliers. En bref, j'y retournerai.

carte des vins mythique! bonne cuisine et bonne ambiance. pensez a réserver! les prix des vins ne sont pas exagérés compte tenu des bouteilles proposées.