Hôtel de la Truite Dorée

Nouveau passage à la Truite Dorée en descendant dans le Sud (dîner, nuit, petit déjeuner) Que dire que je n'ai déjà dit ? Mon épouse et moi adorons cet hôtel-restaurant. Un charmant village, une belle balade au bord du Lot puis le dîner. La cuisine, familiale mais raffinée, est servie par un personnel sympathique et efficace. Une bouteille d'un bon champagne pour 38 euros. Bref, on s'y sent bien.

Soirée et nuit du 11 au 12 juin passées à la Truite Dorée. Chaque année, mon épouse et moi, faisons étape dans cet agréable établissement et nous ne sommes jamais déçus, ni par le restaurant ni par l'hôtel. Accueil et service sympathiques, cadre et ambiance agréables. On se sent bien. Bonne cuisine faite avec de bons produits. Les plats, copieux et bien présentés, sont servis aux justes cuissons et températures. Champagne et Morgon très plaisants. Chambre avec climatiseur, propre et agréable. Juste le bruit du Vers, petit affluent du Lot, pour aider à l'endormissement.

Réservé pour le weekend en formule demi-pension, nous sommes déçu du service restauration (repas trop long 3h, et tables trop serrées en terrasses) Chambre supérieure avec terrasse dont celle-ci sale. Petit déjeuner très basique en forme de buffet qui n'était pas à notre attente, en sachant le nombre de cheminées que compte cet établissement. Très déçus.

Nous n'étions pas retourné à la truite dorée depuis environ 8 ans et nous en gardions un très bon souvenir. Le repas dégusté aujourd'hui n'a pas terni ce souvenir : nous avons choisi le menu terroir à 19? : le rapport qualité/prix défie toute concurrence ! Un excellent foie gras, un confit de canard succulent avec un très bon accompagnement tant en qualité qu'en quantité. Un service agréable et plein de bonne humeur. Espérons ne pas attendre 8 ans avant de revenir dans ce très bon restaurant qui a su préserver les traditions familiales.