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Dozo
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En bref Le chef est de retour, j'ai redécouvert le porc au caramel, le poulet au poivre de Sichuan, le goût et les saveurs parfumées, épicées, trop bon !! Super service souriant ! Le 05 avril 2013 Un avis de Fred Michel, déposé par iPhone
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En bref Très déçue Un avis de Mireille Potier, déposé par iPhone
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En bref : Nous avions demandé pour un groupe de 10 personnes un menu spécial; tout a été parfait et tous les convives satisfaits , 2 entrées excellentes -algue saumon, canard émincé- plat très copieux bar et homard -chef très gentil à recommander. Le 03 novembre 2012
Un avis de Catherine Routier (61 avis)
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En bref Très bonne adresse Le 21 août 2012 Un avis de Jalm , déposé par iPhone
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En bref Cuisine excellente et raffinée aussi bien coté japonais que chinois !! Certain Un avis de Fiso Fiso, déposé par iPhone
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En bref : Etant un grand amateur de cuisine asiatique (surtout de japonais), je ne peux que faire quelques éloges à ce restaurant qu'est le Dozo. Une cuisine chaleureuse, sincère et un chef passionné par son métier. Il faudrait vraiment avoir un abcès dentaire pour ne pas apprécier les mets qui nous sont proposés. J'y suis allé plusieurs fois, et à chaque fois je découvre de nouvelles saveurs. Le 23 juin 2012 Un avis de Kevin Guerin (2 avis)
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En bref : A relire les nombreuses critiques élogieuses, je me demande si le chef n'était pas malade ce soir là ! La brochette était sympa mais le mal avait été fait avec l'entrée. Des makis et des sushis parmi les plus mauvais qu'il m'ait été donné de manger. Un riz infect : pateux, trop cuit et avec un goût de passé... Un poisson sans aucun goût lui... Et un wasabi éventé avec une consistance de Tamara. Le choux semblait tout droit sorti d'une conserve Metro de 5kg et la salade d'entrée ne relevait pas le niveau de l'assiette. 26 euros pour une entrée qui ôte l'appétit, une brochette de crevettes bonne mais sans plus et une glace : 1ère et dernière fois au Dozo, merci ! Tanpis pour le reste de la carte... Le 22 juin 2012 Un avis de Caroline Dulouard (1 avis)
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En bref : Le chef est un artiste !
Un avis de Eric Senechal (3 avis)
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En bref L amour de la cuisine. Le 27 avril 2012 Un avis de Joss Laur, déposé par iPhone
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En bref : Petit resto chino-japonais très convivial ou le chef fait des merveilles avec des produits très frais et de qualité. c'est épicé mais il y a du gout. Il faut sortir de la carte et tenté les plat spéciaux.
Un avis de Gilles Ferrié (5 avis)
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