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Le restaurant
Le célèbre club de jazz a réouvert ses portes après plusieurs mois de travaux début 2008. L'établissement a été transformé pour permettre une meilleure acoustique et créer un nouvel espace de restauration. Le chef étoilé Alain Alexanian a signé la carte.
- Fiche mise à jour le : 5 mai 2017
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Voici ce que nous en pensons, à lissue de deux visites, les 14 (David Reinhardt) et 16 juillet 2008 (Lou Danielson). Nous avons vu, sur 4 rangées, une trentaine de places face à la scène, bordées par le bar sur le côté droit (5 places sur tabouret). Les autres places sont derriere des piliers, ou de Ÿ arrière par rapport aux artistes. A létage, seules 4 places ont vue sur les cranes des artistes. Doù lutilité des petits écrans plasma : seul moyen finalement de voir correctement les artistes pour la majorité du public. Passons maintenant aux choses désagréables, dautant plus que la direction et le personnel vous montrent ostensiblement quils pourraient être plus agréables, mais quils ont choisi de ne pas vous rendre la soirée agréable : - le 14 juillet : contrairement aux annonces publicitaires maintenues sur par exemple la radio tsf Jazz, David Reinhardt sest décommandé. Aucune annonce écrite à lentrée, on vous indique verbalement et discrètement à la caisse quil est remplacé par dautres musiciens « qui jouent le même genre de musique ». La caissière ne sait en dire plus. Au début du concert, absence remarquable du « directeur artistique », et on laisse les remplaçants expliquer quils viennent remplacer au pied levé lartiste pour lequel tout le monde a payé. - - La troisième rangée ne dispose pas de table, pour que les serveurs puissent circuler. En plein concert, ces serveurs savent rester debout ostensiblement en plein milieu de la salle, le temps que chaque ticket de carte bleue veuille bien simprimer. Ils savent papoter sans discrétion avec le barman, qui ne sait baisser ses décibels malgré de multiples demandes courroucées. Barman, qui nhésite pas à vous massacrer la dernière demi-heure de concert, à force denfourner des verres dans le lave-vaisselle, et de les ranger bruyamment pendant les morceaux. - - La troisième rangée de spectateurs pose ses consommations après contorsion vers la quatrième rangée : arrive fatalement le moment où une consommation se renverse sur les habits dun spectateur ; la serviette hésite trois minutes avant darriver ; par contre, la chef de rang vient rapidement prendre commande dune nouvelle boisson (12 euros), en insistant bien sur le fait que la maison nest pour rien dans ce malencontreux incident. - - Le 16 juillet : un groupe de 20 touristes américains vient pour le second set de Lou Danielson (le directeur artistique est venu faire le beau ce coup-ci) : le directeur de létablissement les fait rentrer en priorité, au nez et à la barbe des spectateurs ordinaires dans la queue depuis 45 minutes, qui ne disposent donc plus que de 15 places face à la scène, et de toutes les autres places borgnes sinon aveugles. - Sinon, quand on naime pas lunique biere bio, on ne peut se rabattre que sur des vins millésimes 2007, servis chichement et vulgairement comme de la limonade par notre toujours bien-aimé barman.