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• Genre : Restaurant de cuisine traditionnelle | Restaurant de cuisine moderne
• Budget : 15-30€
• Adresse : 4, rue Port Vieux 64200 Biarritz
  Plan d'accès
• Téléphone : 05 59 24 84 65

Mise à jour : Avril 2009. Proposé par Stéphane Giry Laterriere

 

L'Instant
L'avis de Marine Girardo

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Trop bon ! Mais pas assez de chauffage ;-).

 

21 décembre 2009 - Déposé par iPhone

 

L'Instant
L'avis de Gilbert Garelli (Dammarie Les Lys, 11 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Divine surprise
que ce petit restaurant dans un quartier très touristique.
Formule au déjeuner (15€)d'un rapport q/p incomparable pour une cuisine aussi goûteuse et raffinée. Le service est au même niveau et le décor sobre et agréable. Franchement, la qualité à ce prix là, il ne faut vraiment pas s'en priver !

 

17 novembre 2009

 

L'Instant
L'avis de Lise Sauvagnat (Anglet, 7 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

J'adore la cuisine raffinée et originale avec des produits de saison, la carte qui change souvent, les vins très bien choisis, la déco chic et sobre, même le choix du thé est sans fausse note.

 

28 août 2009

 

L'Instant
L'avis de Benjamin Souviraa (Tours, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Bien :
Le service et l'accueil très correct.
La carte
L'utilisation de produits locaux ou issus de l'agriculture biologique.

En revanche, les plats, malgré leur apparente inventivité laissent une désagréable sensation d'inachevé : on a l'impression que rien ne ressort, le goût est uniforme est pas forcément prononcé (même si les produits sont de bonne qualité).
Le rapport qualité/prix mis en avant ici est loin d'être constaté... Les entrées entre 13 et 16€, les plats entre 18 et 25€ (25e le filet de boeuf sur "crousti-fondant" de pomme de terres - pas croustillant d'ailleurs) et les desserts entre 7 et 9€... Ce n'est pas forcément abordable...
Point négatif, également sur un dessert 8e servi un soir de semaine... Qui semblait avoir perdu son croustillant (et sa fraîcheur) d'origine...

 

02 juin 2009

 

L'Instant
L'avis de Philippe Belleville (Challans, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Je suis d'accord avec le commentaire ci-dessus, surement la meilleure adresse rapport/prix de Biarritz.

 

05 mai 2009

 

L'Instant
L'avis de Bbbbbbbbbbbbb Aaaaaaaaaaaaaaa (Toulouse, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Un cadre contemporain raffiné, un accueil chaleureux, un grand professionnalisme, une carte plaisir des yeux, vaisselle au design sobre et varié, mais surtout un génie en cuisine : inventif, mettant superbement en valeur les qualités des produits pour le plaisir conjugué des yeux et des papilles. Un Instant de Bonheur !

 

04 mai 2009

 

L'Instant
L'avis de Guy Cujus (Toulouse, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Et dire que l'on passe devant sans presque le voir. Un festival pour les papilles que du plaisir !

 

21 mars 2009

 

L'Instant
L'avis de Frederic Hamon (Biarritz, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Le meilleur rapport qualité-prix de Biarritz, et de loin.
J'ai aimé : Globalement tout, et surtout la passion et l'inventivité renouvelée fréquemment.

 

03 février 2009

 

L'Instant
L'avis de Christine Maque (Sauvagnon, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Entièrement satisfaite et un endroit que l'on a plaisir à recommander.
J'ai aimé : En premier l'originalité de la carte (contenant et contenu), la qualité des mets ainsi que leur présentation qui sait nous mettre l'eau à la bouche ! Bravo au mari de la jeune dame ! Mais aussi la décoration de très bon goût qui donne à ce restaurant un abord chaleureux ; puis la jeune dame qui s'occupe de ses clients avec sobriété, gentillesse et professionnalisme.

 

14 décembre 2008

 

L'Instant
L'avis de Michele Sepchat (Venerque, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Très bonne table, très bon accueil, très très bonne cuisine, les assiettes sont un régal pour les yeux avant de l'être pour la bouche.
J'ai aimé : Les déserts sont beaux, gouteux et généreux.

 

16 septembre 2008

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