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Le restaurant
Ancien directeur de L'Arpège, Laurent Lapaire vient d'ouvrir cette table avec Bertrand Grebaut en cuisine. Au menu, peu de choix (4 entrées, 4 plats et 3 desserts) mais une cuisine axée sur les produits.
- Fiche mise à jour le : 1 février 2018
Avis des clients
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Avis de Linternaute.com
Cette table parisienne propose une cuisine française qui mise sur les saveurs afin de surprendre le palais. Un soin tout particulier est apporté à laccord entre mets et vins, ce qui est un vrai gage de qualité. Il ny a rien à redire pour cet établissement qui joue dans la cour des grands avec un personnel qualifié qui se plie en quatre pour faire de votre repas un moment inoubliable. Dans de telles conditions, on ne peut être que conquis par une carte minimaliste, moderne et surprenante.
Inscrit depuis 2015 , 1 avis déposé
Arnaque attention pas de carte de vin propose uniquement " le chef propose une coupe de bienvenue " ok avec plaisir puis " on continue sur la sélection de vin " ok addition 2 coupes de champagne 48 puis 120 pour 8 verres de vin bref 168 d'alcool sans plus ! Il faut le vivre pour comprendre l'arnaque bien rodé de la maison ! Déçu très déçu A éviter absolument.
Inscrit depuis 2003 , 9 avis déposés
Après plusieurs déjeuners et diners je dois dire que nous sommes en présence d'une très grande table. La cuisine est d'une précision diabolique la qualité des produits est tout fait digne des plus grands étoilés. Quant à la carte des vins on frise l'exceptionnel, sauf que les buveurs d'étiquettes ne trouveront rien à leurs goûts, que du naturel de haute volée avec des crus rarissimes (attention les prix...). A ne pas manquer !
Inscrit depuis 2004 , 1 avis déposé
C'est un établissement qui vous donne l'illusion d'être dans un restaurant de grande classe. Mais en fait il vous oriente vers un menu aléatoire et une carte des vins onéreuses. Vous y mangez très correctement pour 120 euros par personne alors que cela en vaut 45 à 65. Habitué des 1 à 3 étoiles (surtout en province) c'était la première fois que l'on me mettait en carafe un vin d'alsace !
Inscrit depuis 2010 , 2 avis déposés
J'ai eu l'occasion d'y organiser un diner pour 24 personnes, puis d'y retourner en petit comité, les 2 fois l'équipe a été très pro et accueillante, la cuisine excellente et comme je l'aime, i-e axée sur les saveurs... Un très bon moment, n'hésitez pas !
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Services proposés
- Beau Décor
- Belle carte des vins
- Voiturier
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