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• Genre : Restaurant auvergnat | Restaurant de cuisines de France
• En bref : Dans cette vieille maison, l'une des plus anciennes de Paris, on vient se restaurer et festoyer autour d'une cuisine auvergnate de qualité et des plus réputées. Dès l'entrée, le ton est donné : jambons d'Auvergne suspendus aux poutres du plafond et décor d'auberge très chaleureux.
• Budget : 15-30€/ Menu à 28€.
• Services : Accès Handicapé | Enfants bienvenus | Air Conditionné | Plats végétariens | Animaux Admis | Romantique | Groupe / location de salle | Historique | Dimanche aussi
• Nombre de couverts : 120
• Horaires : Tous les jours de 12h à 14h et de 19h30 à 22h.
• Fermeture annuelle : aucun.
• Année de création : 1966
• Le chef : Emmerick De Backer
• Adresse : 22, rue du Grenier Saint-Lazare 75000 IIIème
  Plan d'accès
• Téléphone : 01 42 72 31 22
• Site : http://www.ambassade-auvergne.com

Proposé par L'Internaute La Rédaction

L'AVIS DE LA REDACTION

L'ambassade d'un riche terroir auvergnat Sur le menu est inscrit : "Baladez-vous sur les chemins de l'Auvergne et de l'Aveyron". On commence avec en apéritif, un "pelou d'Aurillac" (crème de châtaigne et vin blanc) et déjà la tête nous tourne au vu des nombreuses spécialités proposés. La soupe au chou et au roquefort, le jarret de veau braisé aux lentilles, l'aligot (servi comme un vrai spectacle) et la pièce de boeuf de Salers sont des plus alléchants. Mais notre préféré, c'est quand même le pot-au-feu d'agneau de Lozère aux petits légumes, servi en cassolette avec de la fleur de sel. Laissez-vous tenter ensuite par le plateaux de fromage d'Auvergne évidemment, et par les desserts, comme le charlotte aux marrons et le parfait glacé à la prune de Salers. Plutôt pour...En famille | Repas d'affaires Cuisine  Service  Ambiance  Décoration  Qualité-Prix

 

L'Ambassade d'Auvergne
L'avis de Patrick Moreau

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Excellent restaurant avec de très bons produits ! Avec en plus un accueil très sympa. A découvrir absolument.

 

24 novembre 2009 - Déposé par iPhone

 

L'Ambassade d'Auvergne
L'avis de Didier Lejean (Fontenay Aux Roses, 7 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

C'est toujours un plaisir de se retrouver à la table de ce restaurant. Le service est toujours de bonne qualité, et les mets donnent envie de visiter l'Auvergne.

 

06 novembre 2009

 

L'Ambassade d'Auvergne
L'avis de Bernadette Moreau (Fontenay Sous Bois, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Très bon restaurant où l'aligot est toujours très réussi.

 

18 octobre 2009

 

L'Ambassade d'Auvergne
L'avis de Séverine Onoptchenko (Courbevoie, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

La terrine faite maison (à se damner), offerte à l'apéro, le délicieux aligot. C'est bon, c'est copieux et on y est très bien accueilli. On peut trouver l'addition un peu élevée mais ça le mérite.

 

11 octobre 2009

 

L'Ambassade d'Auvergne
L'avis de Fsdf Eda (Paris, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Serveurs sympa, plats excellents (aligot, viande de tres bonne qualité), petits amuses bouche au cumin, dessert incroyable, mousse au chocolat à volonté !

 

17 août 2009

 

L'Ambassade d'Auvergne
L'avis de Naëlle Kerange (Nantes, 3 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Accueil classe c'est certain. Tables bien mises c'est certain aussi. Personnel sympathique mais manquant clairement de professionnalisme (brassant l'aligot et en mettant par terre, enlevant les miettes en oubliant la moitié de la table, intervenant dans nos conversations). Réputation du restaurant plutôt moyen-haut de gamme. Déception dans les assiettes. Salade de lentilles vertes tant vantées... Copieuse certes (on vous laisse le saladier sur la table) mais vraiment très moyenne, très aillée. Pavé de boeuf de salers beaucoup trop cuit, ressemblant à un morceau déjà cuit réchauffé. La quantité est là certes, mais la qualité... L'addition n'est pas astronomique c'est sûr. Mais déception. Aucun plat fin. Dessert : "soupe" de fraises, c'est à dire quelques fraises coupées dans un petit bol. Mousse au chocolat (on vous laisse le saladier encore sur la table) copieuse mais ressemblant plus à une grosse crème épaisse. Quelconque.

 

03 juin 2009

 

L'Ambassade d'Auvergne
L'avis de Silvie Denuilly (Noisy Le Grand, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

L'aligot fond dans la bouche. Une bonne cuisine traditionnelle, avec un accueil très convivial du chef. Les plats sont bien servis, juste ce qu'il faut pour apprécier entrée, plat et dessert, avec un bon vin. On peut même être resservi si le coeur nous en dit. Très bon rapport qualité-prix.

 

29 avril 2009

 

L'Ambassade d'Auvergne
L'avis de Jean-Pierre Torino (Marseille, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Plats sans finesse. Aligot fade. En fait, une simple purée avec trop de fromage. Service deplorable, lent, manque de soins.

 

09 avril 2009

 

L'Ambassade d'Auvergne
L'avis de Philippe Cornet (Noiseau, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Déception.
J'ai aimé : Accueil correct, cadre sympathique sans plus. Mousse au chocolat.
A améliorer : Réservation pour 8 personnes : la table n'était réservée que pour 6 personnes.
Aligot : ne file pas comme "au pays", c'est une vulgaire purée. Magrets de canard : beaucoup trop cuits, Cerise sur le gateau : il n'y a plus de cornets de Murat (pourtant inscrits à la carte). Poires caramélisées : très quelconques.

 

17 janvier 2009

 

L'Ambassade d'Auvergne
L'avis de Aurélien G (Baillargues, 4 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

On retrouve ici la véritable cuisine auvergnate, dans un décor très typique. Un restaurant dans lequel il faut venir quand on a faim. Les portions sont très belles, on pourrait s'arrêter à l'entrée. Mais il faut laisser une petite place pour le phénoménal aligot servit d'une main de maître. Les serveurs et le sommelier sont très pro, et pour une fois très agréable avec ça ( ce qui devient rare). La carte des vins est très bien faîtes, avec une belle place pour les vins de la région à un prix dérisoir. L'accueil du patron est très chaleureux, et ça compte.
J'ai aimé : Le service. L'aligot. Le cadre. La carte des vins.

 

04 février 2008

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