RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Vals-les-Bains ainsi que le résultat des européennes en Ardèche.
Le restaurant
Au coeur de l'ardèche méridionale, superbement situé en bordure du parc et du casino, l'hôtel récemment rénové séduit, autant par son ambiance chaleureuse et conviviale, que par sa cuisine inspirée des meilleurs produits régionnaux.
- Restaurant créé en 2007
- Fiche mise à jour le : 17 mai 2017
- Nombre de places : 72
- Places en terrasse : 80
Avis des clients
Je dépose un avis !Note basée sur 13 avis
Inscrit depuis 2008 , 81 avis déposés
Voilà une adresse qui vaut désormais le détour. Depuis quelques années le chef Stéphane Polly met toute sa passion à votre service en vous faisant partager des mets délicieux, respectant les saveurs des produits qu'il met en scène de très belle façon. Sa nouvelle carte de saison vous laisse déguster entre autres un foie gras pigeonneau et asperges, des râbles de lapereaux mais aussi un très bon coulant à la châtaigne aoc d'Ardèche qui raviront vos papilles. La table est délicieuse, le service n'est pas en reste, l'équipe est aux petits soins pour vous faire passer une très belle expérience. Vous vous sentirez bien. N'hésitez pas.
Inscrit depuis 2012 , 9 avis déposés
Tres belle batisse bourgeoise du 18eme... Une cuisine soigner mais un service tres aleatoire.. Cadre tres synpatique avec la proximiter du parc et sa piscine..
Inscrit depuis 2012 , 2 avis déposés
Nous y retournons très prochainement... La table est excellente, le personnel très agréable et pas guindé, la déco ++. Une adresse à recommander sans aucun doute.
Inscrit depuis 2006 , 129 avis déposés
Dans le cadre d'un coffret smartbox, notre choix c'est fait sur Vals les Bains et je peux vous assurer que nous ne regrettons pas ce dernier. En effet en tant qu'hôtel Relais et Châteaux nous nous attendions à un haut niveau. L'hôtel est très bien, le restaurant est très fin (nous paraissions quand même très jeunes dans la clientèle de ce soir là), la carte des vins est d'un très haut niveau, puis difficile de juger le rapport qualité/prix lorsque l'on s'acquitte uniquement des vins. Seule ombre au tableau : le casino qui fait un peu "kitch" et le manque d'informations sur les activités proposées dans les alentours. (un conseil, prenez la route de Langogne et arrêtez vous au 7 ici à Thueyts, il est sûr que cela va vous changer mais osez).
Plus de Restaurants gastronomiques à Vals-les-bains
S'y rendre
07600 Vals-les-bains
- Horaires : 12h et 19h
- Fermeture annuelle : Ouvert toute l'année
Services proposés
- Accès Wifi
- Enfants bienvenus
- Piscine plein air
- Air Conditionné
- Animaux Admis
- Groupe / location de salle
- Historique
- Table d'hôtes
- Beau Décor
- Jardin
- Terrasse
- Belle carte des vins
- Terrasse charme
- Terrasse panoramique
- Parking
- People
Mise à jour
Vous connaissez déjà ce restaurant ?
Vous souhaitez nous signaler la fermeture de ce restaurant : Cliquez ici
Vous êtes propriétaire de ce restaurant : Cliquez ici
Une autre adresse à partager ?
Vous êtes propriétaire d'un autre restaurant ou vous connaissez une bonne adresse ? Partagez la perle rare avec la communauté !
Trier par