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Auberge de l'Ecluse

 

 
 

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Auberge de l'Ecluse
L'avis de Arnaud Bories
(Maisons Laffitte, 19 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
L'auberge de l'écluse est une excellente surprise, perdue en bord de Loire, dans un lieu-dit (Givry), rattaché à la commune de Cours les Barre. La cuisine y est fine et inventive (excellent saumon fumé mêlé à une sauce au chavignol), le service est drôle et vraiment sympathique et enfin, la terrasse protégée, extrêmement agréable. Les entre-plats et verrines achèvent de mettre une touche de subtilité. En couple ou entre amis, le resto garantit une ambiance tout à la fois raffinée et bon-enfant. Seul bémol, les vins sont un peu trop chers.
 
19 août 2009
 
 

Auberge de l'Ecluse
L'avis de Remi Petit
(La Guerche Sur L'Aubois, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Serveurs sympa, pas d'attente et très bonne cuisine.
J'ai aimé : L'ambiance.
A améliorer : La vinaigrette (avec la tête de veau) très légère, en plus pas d'échalote ni de persil.
 
16 février 2009
 
 

Auberge de l'Ecluse
L'avis de Martine Chicard
(Nevers, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Ambiance chaleureuse, personnel sympathique. Situation exceptionnelle et une petite promenade au bord de Loire s'impose ensuite..
J'ai aimé : La terrasse ombragée, le décor, la Loire à proximité, la cuisine en général est bonne sauf le pavé de charolais... Ce jour là.
A améliorer : Le pavé de charolais n'était pas assez tendre... 3 pavés sont repartis à peine consommés en cuisine... Sinon le reste était parfait...
 
12 novembre 2008
 
 

Auberge de l'Ecluse
L'avis de Carole Maurice-Gorecki
(Saint Germain En Laye, 12 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Le restaurant propose une cuisine savoureuse, une carte des vins enchantante et un cadre bucolique...
J'ai aimé : L'ensemble du repas a été réussi. Les 2 énormes tranches de foie gras maison mi-cuit : un délice. J'ai également apprécié la soirée en terrasse au bord de la Loire et la sympathie et le naturel des serveurs (plaisantant et disponibles, sans pour autant s'immicer dans la conversation...).
A améliorer : Le décor de l'extérieur est décevant car très "rococo" à mon avis : le linge de maison et certains aspects de la terrasse méritent un bon coup de jeune. Dommage également pour la très longue attente au premier plat.
 
24 juin 2008
 

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