Le 41

Le restaurant

Vous accueille tous les week-end, d’Avril à septembre, le vendredi midi et soir ,le samedi midi et soir , le dimanche midi et les jours fériés Pendant la période estivale le restaurant est ouvert tous les soirs. et dispose d’un grand patio ombragé et d’une salle climatisée pouvant accueillir 60 personnes. Nous disposons aussi d’un Service Traiteur pour vos événements.Le chef de cuisine, fort de plus de 30 ans d’expérience se tient à votre disposition pour établir avec vous vos menus spéciaux.


  • Restaurant créé en 2019
  • Fiche mise à jour le : 14 mai 2019
  • Nombre de places : 70
  • Places en terrasse : 40
Le chef : Eric BOCKTAEL

Au menu

Entrées

Assiette gourmande de canard, foie gras mi-cuit sur toast, magret fumé, gésier confit sur lit de salade, compotée de figues
17.50 €
Salade tiède de calamars persillés et de gambas vinaigrette au balsamique
16.50 €
Saumon ecossai fumé (maison) au bois de hêtre mousse citronnée à la ciboulette, blinis au beurre salé
16.00 €
Cassolette de fruits de mer en feuilleté accompagnée de mesclun de salade
16.50 €

Plats

Lotte, calamars et gambas à la plancha bisque de crabe au cognac, risotto au chorizo
24.50 €
Filet de bœuf et foie gras croustillant poêlés sauce au vin rouge , gratin dauphinois et légumes de saison
24.50 €
Emincé de magret de canard, sauce gingembre et orange gratin dauphinois et légumes de saison
23.00 €
Cabillaud en trois façons, en brandade, gratiné à l’aïoli et à la catalane
23.50 €
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41, Avenue de Narbonne
11130 Sigean
  • Horaires : le vendredi midi et soir , le samedi midi et soir , le dimanche et jours férié le midi , ouvert juillet et août tous les soirs

Services proposés

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