Shiro

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Note basée sur 1 avis

Le restaurant

Idéalement placé dans le cœur du sixième arrondissent de Paris, à deux pas de l’église de St Germain des Prés, Shiro – blanc en japonais - est une nouvelle adresse pour les adeptes de cuisine fusion. Mêlant gastronomie française et influences japonaises, le Chef Hiroyuki Ushiro surprend et innove pour un aller-retour express au pays du soleil levant.


  • Restaurant créé en 15
  • Fiche mise à jour le : 29 juin 2021
  • Nombre de places : 100
  • Places en terrasse : 10

Avis des clients

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Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Shiro
Sa note 

Cocktails et plats avec l’accord mets et vins correct, mais pas à la hauteur de l’addition excessive pour «  une cuisine associant GASTRONOMIE française et influences japonaises ». De plus, j’enlève une étoile supplémentaire pour le comportement cavalier et hautain du manager. Cette sanction n’est pas un caprice de ma part pour son refus de nous offrir un verre de saké en fin de repas pour cinq personnes.  Mais être à côté de notre table près du comptoir, ne pas venir se présenter suite à notre demande faite auprès de notre serveur sympathique et professionnel et attendre que le client paie, c’est un comportement hautain et un esprit mercantile. Il serait bon que ce manager retourne à l’école pour étudier les principes du commerce et éviter de répondre au client après l’avoir interpellé à la fin «  rendez-vous compte si je faisais ça pour tout le monde » ou le pompon «  je n’aime pas qu’on me demande ».

User nb comments : 1
Note : 1 / 5
Note cuisine : 2 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 1 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5

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S'y rendre

168, Boulevard Saint-Germain
75000 Paris
  • Horaires : Lundi au dimanche 12H00 à 14H30 19H00 à 22H30

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