Hoki Sushi

Nourriture immonde. Que ce soit le poisson, le riz, les brochettes, les nouilles, les bouchées, les nuggets (...) .... !! Tout sort du micro-onde, est gras et sans saveur ! Pire restaurant où j'ai mangé donc je tenais à laisser ce commentaire. Et le choix à volonté pour un "japonais" est très limité: les California maki et les maki printemps sont seulement au surimi ... Si vous aimez le japonais, ne vous y rendez pas. C'est bien la première fois que je ressors d'un restaurant à volonté en ayant faim. C'est du vol à ce niveau là...

La qualité des produits a bien baissée. Aucune commande sur les 3 est arrivée complète, obliger de relancer les serveurs à chaque fois. Vraiment pas sûr d'y retourner.

Absolument pas d'accord avec les avis tres négatifs que j'ai pu lire et qui débordent de préjugés (resto tenu par des chinois - est ce que tous les restaurants italiens sont tenus par des italiens? Fin de l'histoire) ou qui laissent place à la frustration et l'excès d'exigence de certains (comprennent mal le français: parlez leur avec des mots simples et ça marche). Si on veut une meilleure qualité, pourquoi choisir un resto à volonté? Je trouve que la qualité est là malgré certains loupés, mais ça on le doit au fait qu'il y a énormément de clients à servir. Et pour y être allé une vingtaine de fois et également fréquenté plusieurs dizaines d'autres restos à volonté, celui ci fait partie des meilleurs. Malgré effectivement un cadre bruyant en période de pointe, on n'y va pas là pour le cadre cosy mais plutôt pour bien manger et le résultat est là. Concernant l'attente, mieux vaut privilégier les périodes plus creuses: si on n'est pas content de l'attente on va ailleurs et c'est ce que je fais quand je crains que ça va prendre trop de temps!

Conflanais, on y va souvent le soir en semaine ou samedi soir, formule à volonté, leurs tempuras sont trop bonnes, pareil pour les royal california et leurs brochettes saumons, par contre leurs brochettes champignons sont pas bien cuites on leur renvoient souvent pour les griller comme il faut. Leurs maki sont pas mal, après le reste pas top (beignets , udon, ravioli et bouchée vapeur).Vrai que les serveurs comprennent pas trop le français mais bon service rapide . Bruyant et tables assez proches aussi... Mais resto pas mal pr le prix et la nourriture servie.