Les Négociants

Habitué de l'établissement en 2009-2010 je m'étais dit que j'avais du mal tombé il y a deux mois mais visiblement non la qualité n'est plus au rendez-vous et c'est bien dommage. Le cadre et le service reste sympathique mais réchauffer de l'industriel n'est pas normal dans un restaurant.

Déjeuner à la carte: arrivée vers 12h50 => la salade commençait à "être cuite", la râpée, desséchée, semblait avoir traîné.Et surmontait une salade peu ragoûtante, Les magrets de canard n'étaient pas convenablement cuits et s'avéraient 'durs" , le poisson, surgelé, paraissait flotter dans une sauce industrielle. De toute évidence les profiteroles étaient aussi surgelées. Et, cerise sur le gâteau : dans la foulée et la soirée...J'étais malade ! Il est probable que, pour une cantine, à midi, le menu du jour, du fait d'un renouvellement quotidien, pourrait être convenable. Toutefois, très sincèrement, pour un repas que vous souhaitez plus important, passez votre chemin et aller négocier un bon restaurant...Ailleurs. Vous ne trouverez pas pire que ce mauvais négociant ! .. Ah, j'oubliais, en sortant, la vue, en biais, de la saleté sur le sol du passage étroit, cuisine- terrasse, m'a carrément dissuadée d'y retourner ...! .

Très bon restaurant avec terrasse sur cour intérieure. Le service est très agréable et les produits sont frais et cuisinés maison. Le menu gourmand à 22,50€ (grenouilles décortiquées en entrée, puis brochette de magret de canard accompagnée d'un excellent flan de courgette et enfin tarte praline) est de belle qualité. Puisque rien n'est parfait je regretterais seulement la glace choisie pour accompagner la tarte. Petit plus : En plus de l'amabilité de la direction, le café/restaurant met le journal à disposition de sa clientèle (bien utile pour ceux qui ne regardent plus la tv) !

Très bon accueil et très bon service ! Le menu à 15 euros offre de bons plats, dommage par contre que les suppléments soient si élevés pour certains plats. La cuisine est raffinée et la serveuse se soucie du moindre détail pour que le repas se passe au mieux.