La Chaumière

Une semaine par an, le plaisir nous est donné de déguster le merveilleux canard aux navets de Cerdagne de François Will, quelle belle tradition délicieusement célébrée ! Cuisson parfaite des navets, onctuosité de la sauce... Mais vous pouvez revenir toute l'année, vous ne serez pas décus. Placida saura vous accueillir et François vous régaler. Belle carte qui varie selon les saisons.

Nous sortons tout juste de ce restaurant et notre satisfaction me pousse à leur laisser un avis positif : les produits servis sont frais et de grande qualité, le pain est délicieux, la mousse au chocolat faite maison un délice.Nous avons pris deux plats de poisson : cuisson maitrisée et poisson très frais.Seul petit reproche il manquait un féculent pour accompagner le poisson.Les prix sont certes élevés mais pas excessifs au regard de la qualité servie.La patronne est sympathique et professionelle.

Voila un bon restaurant avec des plats typiques travaillés. Un menu a 22 euros très bien , un croquant de porc succulant , bons desserts avec une vraie mousse au chocolat. Serveur plaisant . On y reviendra pour gouter a d'autres saveurs.

"LA" référence sur Font Romeu. Un service qualitatif, beaucoup d'attention et que les plats sont bons ! En plus,des menus copieux, qui vous font découvrir la région à un prix plus qu'acceptable. Et pour couronner le tout un sommelier passionnant et passionné. Vraiment une belle adresse.