Erckmann-Chatrian

Le 17/02/2013. Première découverte pour ce restaurant. La décoration un peu chargée devrait être rafraîchie mais l'ensemble est très soigné et propre. La cuisine a été excellente, par rapport aux tarifs pratiqués ne vous attendez pas à trouver un steak-frites, ce n'est pas le genre de la maison. Petit bémol cependant pour le service, le personnel est sous pression, la patronne veille (un peu trop) au grain et celà s'en ressent sur l'ambiance générale (toute ma compassion à la jeune serveuse). Le tout donne une impression d'une urgence "militaire" faite de grimaces et de réprimandes entre serveur-serveuses Dommage, on est pas là pour ça.

Très déçue du service, on ne peut accepter une patronne qui "engueule" des employés devant le client!! Chose irrespectueuse.. Le repas à néanmoins été acceptable, la cuisine aussi à part le plat principal arrivé froid. Ça ne devait pas être le bon jour...

Depuis plus de 30 ans ce resto est excellent. Les plats sont savoureux les vins excellents et il ya toute cette classe dans le decors et le service qui distingue cet etablisdement des autres. La carte garde des classiques excellents mais s ouvrent aussi à des nouveautés comme ce mojito avec un cigare en chocolat qui a ete un enchantement ! A decouvrir absolument !

Toujours excellent vraiment une valeur sûre