Le Cabanon

Quel restaurant exceptionnel, un âvre de paix . Ce jeune chef va devenir dans les prochaines années l étoile montante de la gastronomie française . Il allie création et fraicheur des produits de la mer d 'une rare justesse .Il possède une technique remarquablement maitrisé . Je dis chapeau bas l'artiste , un connaisseur de grande table .Ps le risotto aux truffes c 'est de la folie .

Le site est une vrai carte postale : une petite maison à l’écart de la grand route, la mer de tous les côtés et le bruit des vagues, un terrain de boule ombragé sous les muriers… Et puis on se demande pourquoi il y a cette musique lounge qui dénote ? On comprends ensuite qu’on est dans un restaurant où la classe moyenne se persuade qu’elle fait partie de la jet-set. Heureusement que les serveuses sont souriantes, connaissent la carte et savent vous donner des explications si besoin. La cuisine est simple, trop simple, mais correcte. Les plats sont tièdes et les quantités suffisantes, mais on en aurai bien repris un peu quand même. En revanche, c’est trop cher pour ce que c’est. Et c’est ce prix qui détermine la clientèle, qui cite toujours les mêmes références : « Dubaï », Saint-Tropez », « Saint-Barth », Courchevel » alors que personne n’a les moyens de passer une semaine telle qu’on l’entend dans ces endroits (il suffit de voir les voitures sur le parking). Bref, pour ma part, c’est un restaurant à éviter. Dommage car le site est vraiment superbe.

Trop cher !!!!!!!

belle carte postale, bon accueil. cuisine basique un peu chere. Du plat tout fait et du surgelé rechauffé. dommage.