Au Pied Du Hohneck

J’ai connu le restaurant quand c’était les anciens propriétaires un cadre magnifique des gens très sympathiques nous sommes retournés l’an dernier catastrophe changement de propriétaire pas de service désagréable les plats servis avoir les entrées rien ne va je viens d’y retourner juste boire un café restaurant vide toujours aussi désagréable dommage

Nous avons réservé dans cette "ferme-auge-berge", afin d'y séjourner une nuit en demi-pension. Nous insistons pour laisser notre avis car dire que nous avons été déçus relève de l'euphémisme. Nous étions quatre et nous sommes arrivés début d'après-midi pour déjà consommer un repas de midi. Ne pouvant, pour des raisons médicales légitimes, à savoir le fait d'être enceinte, consommer n'importe quel produit, j'ai voulu poser l'une ou l'autre question au personnel, que j'ai semblé déranger à un point ultime. Je connais très bien le secteur de l'hôtellerie tant du point de vue du client que de celui de l'exploitant et je dois dire que je suis presque ravie d'avoir découvert l'existence de ce genre d'endroit qui se proclame être comme le "meilleur de la vallée". Je pense que j'en ris encore. En effet, de l'accueil qui a tenu du ton agressif, déplaisant voire grossier, jusqu'à la qualité du service qui dénotait non seulement d'une incompétence presque risible mais également d'un manque de remise en question, nous n'avons pu sauver que la qualité admissible du repas du soir. Nous avons eu la sensation, confirmée par les remarques et critiques faites presqu'à voix haute devant nous et à notre encontre, de déranger littéralement la patronne qui ne manque pas d'entraîner son personnel dans une dynamique de médisance. Nous l'avons, sans le vouloir mais en subissant ses sarcasmes, entendue critiquer l'un ou l'autre client qui venait pour se plaindre. Nous avons gardé le sourire car en désirant aller ailleurs pour passer notre nuit et en appelant les aubergistes du coin, ceux-ci n'ont pu qu'avec pudeur nous dire qu'ils nous soutenaient et nous souhaitaient bonne chance. Pris au piège de la bêtise de l'exploitante, nous avons fait profil bas en prenant sur nous ce qui restera, parmi d'autres très belles expériences culinaires, le point noir, sombre et négatif de notre séjour. Cet endroit dégage une atmosphère extrêmement désagréable, sans doute parce que nous ne faisons pas partie des habitués ou des groupes de touristes que des autocaristes amènent au pied du gouffre du Hohneck. Visité en juillet 2015.

Nous avons réservé dans cette "ferme-auge-berge", afin d'y séjourner une nuit en demi-pension. Nous insistons pour laisser notre avis car dire que nous avons été déçus relève de l'euphémisme. Nous étions quatre et nous sommes arrivés début d'après-midi pour déjà consommer un repas de midi. Ne pouvant, pour des raisons médicales légitimes, à savoir le fait d'être enceinte, consommer n'importe quel produit, j'ai voulu poser l'une ou l'autre question au personnel, que j'ai semblé déranger à un point ultime. Je connais très bien le secteur de l'hôtellerie tant du point de vue du client que de celui de l'exploitant et je dois dire que je suis presque ravie d'avoir découvert l'existence de ce genre d'endroit qui se proclame être comme le "meilleur de la vallée". Je pense que j'en ris encore. En effet, de l'accueil qui a tenu du ton agressif, déplaisant voire grossier, jusqu'à la qualité du service qui dénotait non seulement d'une incompétence presque risible mais également d'un manque de remise en question, nous n'avons pu sauver que la qualité admissible du repas du soir. Nous avons eu la sensation, confirmée par les remarques et critiques faites presqu'à voix haute devant nous et à notre encontre, de déranger littéralement la patronne qui ne manque pas d'entraîner son personnel dans une dynamique de médisance. Nous l'avons, sans le vouloir mais en subissant ses sarcasmes, entendue critiquer l'un ou l'autre client qui venait pour se plaindre. Nous avons gardé le sourire car en désirant aller ailleurs pour passer notre nuit et en appelant les aubergistes du coin, ceux-ci n'ont pu qu'avec pudeur nous dire qu'ils nous soutenaient et nous souhaitaient bonne chance. Pris au piège de la bêtise de l'exploitante, nous avons fait profil bas en prenant sur nous ce qui restera, parmi d'autres très belles expériences culinaires, le point noir, sombre et négatif de notre séjour. Cet endroit dégage une atmosphère extrêmement désagréable, sans doute parce que nous ne faisons pas partie des habitués ou des groupes de touristes que des autocaristes amènent au pied du gouffre du Hohneck. Visité en juillet 2015.

pas mauvais dommage que dans l'omelette il y avais des bout dur de lard ( vraiment dur ..) pas très sympathique même pas de cafés offert pour êtres remonter une deuxième fois car la CB ne passée pas aucune CB ne passez . .