Castel Marie-Louise

Nous sommes venus en famille, et avec amis, pour fêter un anniversaire. Notre repas restera dans les mémoires : Accueil très agréable, service attentionné et discret. La cuisine était absolument délicieuse. Cadre de rêve d'un beau jardin avec la baie de La Baule en toile de fond. Nous recommandons chaudement.

Découverte de ce restaurant dans le cadre d'un passeport gourmand ... Portions ridicules (valeur d'une cuillerée à soupe par plat) merci pour le pain ! - ambiance et déco tristounette (tres vieillotte !) - service tres guindé ( rigide et absolument pas conviviale) la cuisine est effectivement celle d'un grand chef .. Mais beaucoup de sel et surtout d'amertume .. Jusqu'aux dessert ! 165 € pour 2 malgré la ristourne du passeport gourmand ! Bien sur je n'y retournerai pas !

Simplement pour confirmer mon avis précédent, suite à une soirée entre amis au Castel. C'est la troisième fois et le niveau est toujours là ce qui est pour moi signe d'une grande rigueur et professionnalisme. Menu Marie Louis trés abordable (75€) Le point encore négatif reste le prix excessif du vin/champagne. Pour tout le reste: parfait!

Deuxième dîner dans ce gastro de La Baule. Toujours aussi top! Le cadre de ce restaurant est vraiment trés agréable, avec une ambiance trés "cosy" à l'intérieur. Espace salon-bar pour prendre l'apéritif ou un brandy trés bien aménagé. Nous avons ensuite dîner en prenant le menu autour de la truffe. C'était tout simplement génial. On a eu de la truffe sous toutes ses formes et généreusement. Les plasts sont originaux, gouteux, maitrisés. Ce n'est pas du tout gras comme j'ai pu le lire sur un avis précédent. Au contraire: on ressort "bien" et pas avec un estomac saturé au point de ne plus rien avaler. Les quantités sont justes. La carte des vins est complète avec quand même des prix assez élevés. Difficile de trouver une bouteille de Bourgogne à moins de 100€. Nous nous sommes régalés avec un Chassagne Montrachet 2009 (75€) Le service est bien. Pas de superflus. Nous avions signalé que ce dîner était pour un anniversaire. Nous nous sommes vus offrir une coupe de champagne avec des mignardises et un chocolat en forme de coeur sur lequel était marqué "Joyeux anniversaire...". C'est chic de leur part. Soirée trés réussie, et trés bonne adresse.