Les Trois Maures

Salle à manger délicieusement désuète. Retour en arrière années 50 garanti. Personnel attentionné et prompt à l'échange. La jeune chef-propriétaire oeuvre en cuisine avec bonheur et simplicité. Produits frais. Ce qui n'est pas cuisiné est de qualité supérieure : le jambon fumé du Haut-Jura par exemple. Vraie friture de Saône : pas congelée, pas importée comme tant d'autres.

Restaurant traditionnel, pas de surprise, on y mange très bien ,plats maitrisés de longue date, le plus :des desserts commandés en début de repas , car non préparés à l'avance, osez les profiteroles ! Un délice !

Arrivée au Trois Maures à 20 h20, il nous a été répondu que c'était trop tard, que le restaurant ne prenait pas de clients après 20h30...! En plein été, le 3 août 2013 précisément ! C'est regretable, mais aussi lamentable, nous nous sommes retrouver à Chalon sur saône ou là nous avons été très bein reçu à 21h15 au "Bistro Village" que je recommande tant pour l'accueil,l'originalité des lieux et le repas... Les notes sont obligatoires, mais on ne peut pas juger puisque nous n'vons pas pu rentrer.

Originaire de la region, Ecuelles et ayant vécu a verdun, j ai été extraordinairement surpris par la qualité et la sympathie du personnel seul regret le village a 19h a l air d'une ville abandonnée ou sont passes les commerces d ' antan ? Les bateau bleus, les bars, les magasins,.