La Mamma

Restaurant aux cadres sympa malgré la musique de la radio trop forte. Serveuse aimable, souriante, informé sur les produits.Pour ce qui est des pizza une sauce tomate faite maison serait bien mieux.Et pour le gruyère s'il vous plait mettez du vrai pas des carrés qui ne fondent pas.Et pour les feuilles de salade c'est de la roquette que les Italiens mettent dessus.Les pâtes sont pas mal.Pour ce qui est de la carte les propositions de plats sont pas très attractif et reste classique. Bref un bon restaurant pour la ville de de Bort les Orgues.

Nous avons mangé un midi à 5 personnes, l'accueil est standard, la déco est agréable, le restaurant et les toilettes sont propres. Notre repas a couté 75.00 euros et était composé de 2 pizzas format 26cm (bonnes et bien garnies, une était un peu brulée sur le tour), 1 plat de tagliatelles carbonara (copieux, bon mais pas autant que celles que nous faisons à la maison, pas assez de "sauce"), 1 plat de lasagne maison (bonne, copieuse), 1 formule à 15 euros avec une terrine de canard en entrée (bonne), un bœuf provençal avec riz blanc (très copieux en viande et très bon), une salade de fruits frais (copieuse et bonne). En dessert, 1 gâteau chocolat (bon, mais un peu écœurant, belle part), 1 crème grand mère (bonne, belle part), 2 tarte tatin avec glace vanille et caramel chaud (très belles parts, très bonnes, caramel doux et très bien). Le rapport qualité, quantité, prix est très satisfaisant. Nous recommandons ce restaurant sans hésitation.

Les oeufs cocottes au fois gras et lard sont tout simplement une turie! Les escargot sont pas mal aussi! La truffade est excellente le chef est pas radin sur la tome! Plateau de fromage copieux et extrat pour finir le tiramisu maison tout simplement extraordinaire! Félicitation au chef! Le nouveau nom" Lou la bohème" Qualité/prix rien à redire! Repas pris le 08/06/2013 a midi.

Sans aucun doute le meilleur resaurant de Bort les Orgues à mon sens. Tout est maison, ce qui est assez rare de nos jours (la croustade de ris de veau est exceptionnelle) ! Un resto à ne pas manquer !