L'Entracte

Je tiens à laisser un avis positif sur ce restaurant, car je m'y rends plusieurs fois par an, et je ne me retrouve absolument pas dans les dernières critiques émises. L'accueil est toujours sympa, le cadre adorable, et la cuisine super. Si votre horizon alimentaire se cantonne au steack frites, effectivement, vous n'êtes pas à la bonne adresse; Par contre, si vous voulez tester de belles assiettes composées et oser un minimum de saveurs, c'est le bon endroit. Les desserts maison sont originaux, il faut vraiment saluer l'effort qui est fait par le cuisinier. Super carte de boisson : thés originaux, bières et limonades artisanales, vins bio, délicieux apéro à la fraise des bois... Bref, j'adore, et je tiens à le dire !

Venues au départ pour le restau d'à côté mais voyant qu'il était complet, nous nous sommes dirigées vers l'entracte. Décoration originale, dépareillée, à l'ombre de beaux arbres. Nous avons eu largement le temps de nous attarder sur les détails vu que les plats n'arrivaient pas...De plus, la serveuse visiblement débordée ne se souvenait pas des commandes et ne nous a même pas apporté un quignon de pain pour patienter. Au bout d'un temps infini les tartares arrivent ("on vous a mis des patates normales parce qu'il n'y avait plus de frites") et là on se rend compte que la cuisine ne rattrapera pas le service. Des ingrédients indispensables à un bon tartare manquaient (oignons, Tabasco...) et la salade d'accompagnement avait une sauce à l'orange amère qui n'allait absolument pas avec la viande. Débarrassage sans oser demander si tout s'était bien passé malgré nos assiettes non finies. Enfin, l'attente pour la carte des desserts a eu raison de notre patience et nous avons fini le repas dans un salon de thé, qui lui était tout à fait exceptionnel. En bref, la prochaine fois, on patiente 10 minutes pour le restau de départ et on ne se rabat pas sur le restau traquenard pseudo-bobo d'à côté.

Attente assez longue quand il y a du monde, service limite, plats peu recherchés et trop chers pour la qualité (sans parler des boissons !)plus surprise à l'addition... Mais heureusement : la déco est sympa !

On est mal tombé car à notre arrivée un couple s'en allait en laissant assiettes pleines car la viande était avariée (steack tartare : marron-gris) une serveuse complètement perdue pas de carte des menus seulement un tableau affiché et ils n'avaient pas tous les plats. Seul point positif la deco.