L'Avant Goût

2/5
Note basée sur 21 avis

Le restaurant

A L'Avant Goût, le chef Christophe Beaufront, ancien de chez Guy Savoy et Michel Guérard, prépare une cuisine traditionnelle revisitée selon son inspiration. Une des spécialités du lieu est le pot au feu de cochon aux épices. <br><a href="http://www.linternaute.com/sortir/sorties/resto/chefs/06/christophe-beaufront.shtml"><b> Lire l'interview du chef</b></a>


  • Restaurant créé en 1996
  • Fiche mise à jour le : 24 mai 2017
  • Nombre de places : 48

Avis des clients

Je dépose un avis !
2/5

Note basée sur 21 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

L'Avant Goût
Sa note 

Cuisine prétentieuse qui manque de générosité (et je ne parle pas que la quantité dans l'assiette qui est très chiche). Certes, elle est un peu (mais vraiment un peu) originale mais elle manque de finesse. J'ai pris le "Saumon bio irlandais et huitres, grains de raisin au vin rouge et fenouil braisé" qui m'a inspiré le commentaire "bon sans plus", j'ai goûté le plat du jour un coq au vin qui m'a semblé manquer d'ambition puis, en dessert, la "Marmelade de rhubarbe et d'aubergine, glace à la cardamome" était vraiment trop sucrée.. C'est la glace qui sauve de l’écœurement. L'accueil et service sont absolument exécrables (pas du tout d’amabilité et beaucoup d'empressement : mon assiette m'a été retirée avant que je n'ai eu le temps de saucer). Cela est pour moi tout à fait rédhibitoire. J'ai eu le sentiment de consommer dans un commerce quelconque et non pas d'être invitée à découvrir l'univers de Christophe Beaufront. Pourtant ce dernier se dit être animé d'une volonté d'échange et aimer partager (voir site du restaurant). Pour moi, ce repas ne fut rien d'autre qu'une transaction : (pas assez de) nourriture contre argent. Le seul point positif est la bonne carte des vins mais ils sont très chers. En bref, je déconseille sans détour ce restaurant et invite tous ceux qui me liront à chercher ailleurs un de ces nombreux chefs (souvent modestes) qui savent nous conter leur art-passion.

User nb comments : 1
Note : 1 / 5
Note cuisine : 2 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5
L'Avant Goût
Sa note 

Super décevant! Une succession de mal entendu ont fait que pour la serveuse nous étions 1h en retard mais pour nous nous étions à l'heure! Elles nous l'a fait payer par des remarques complètement déplacées tout au long du repas alors que cette serveuse était la gérante du resto! Je ne vous le recommande pas pour l'ambiance!

User nb comments : 1
Note : 1 / 5
Note cuisine : 2 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 1 / 5
Note decoration : 1 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5
L'Avant Goût
Sa note 

Nous y sommes allés le 16 août avec mon ami. L'accueil est très convivial, la carte sobre et les plats bien exécutés. La cuisson du cabillaud était parfaite, du coup, les portions mériteraient d'être plus généreuses. Le pot-au-feu était un peu gras, mais réussi. Original, ils proposent une eau minérale gazeuse peu banale qui change de la Badoit. Les desserts sont trop chers, mais semblent bien bons. On n'a pas testé. Le menu est à 32€, ce qui serait correct si les assiettes étaient plus copieuses, car le goût et la qualité y sont.

User nb comments : 10
Note : 3 / 5
Note cuisine : 4 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 3 / 5
L'Avant Goût
Sa note 

Mais que ce passe-t-il ? Les portions ont diminué, les plats ne sont plus aussi goûteux qu'auparavant. Les vins toujours bons mais le rapport qualité/prix plus du tout !

User nb comments : 11
Note : 1 / 5
Note cuisine : 1 / 5
Note service : 2 / 5
Note ambiance : 1 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5
Elections législatives 2017

Tous les résultats des législatives

Suivez tous les temps forts des législatives 2017 et retrouvez gratuitement le résultat des législatives à Paris le soir du scrutin.

Plus de Restaurants gastronomiques à Paris

S'y rendre

26, rue Bobillot
75000 Paris
  • Horaires : service de 12h à 14h et de 19h30 à 23h. Fermé le week-end et le lundi.

Services proposés

Mise à jour

Vous connaissez déjà ce restaurant ?

Vous souhaitez nous signaler la fermeture de ce restaurant : Cliquez ici

Vous êtes propriétaire de ce restaurant : Cliquez ici

Une autre adresse à partager ?

Vous êtes propriétaire d'un autre restaurant ou vous connaissez une bonne adresse ? Partagez la perle rare avec la communauté !

Etes-vous sûr(e) de vouloir signaler ce restaurant comme fermé ?