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L'Avant Goût

 
17 avis - Note : 3 sur 5 (15-30€)
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

1,34 €/appel + 0,34 €/min.
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  • Genre : Restaurant gastronomique à Paris
  • En bref : A L'Avant Goût, le chef Christophe Beaufront, ancien de chez Guy Savoy et Michel Guérard, prépare une cuisine traditionnelle revisitée selon son inspiration. Une des spécialités du lieu est le pot au feu de cochon aux épices.


    Lire l'interview du chef
  • Budget : 15-30€/ Menu de 15€ à midi à 46€.
  • Services : Air Conditionné | Terrasse
  • Horaires : service de 12h à 14h et de 19h30 à 23h. Fermé le week-end et le lundi.
  • Le chef : Christophe Beaufront
  • Adresse : 26, rue Bobillot 75000 XIIIème | Plan d'accès
  • Téléphone : 01 53 80 24 00
  • Site : http://www.lavantgout.com
  • Mise à jour : Août 2006.

 

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Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Très bon restaurant, avec des prix très abordables à midi autour d'une soupe , bonne carte des vins mais attention aux prix Le 11 mai 2012

Un avis de Patrick , déposé par iPhone

 

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Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Très bon restaurant, avec des prix très abordables à midi autour d'une soupe , bonne carte des vins mais attention aux prix Le 11 mai 2012

Un avis de Patrick , déposé par iPhone

 

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Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Vins de cairanne avec ses delicieux plats !
Un délice... Le 17 août 2011

Un avis de Theophile Couturier (Cairanne, 16 avis)

 

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Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Mais que ce passe-t-il ? Les portions ont diminué, les plats ne sont plus aussi goûteux qu'auparavant. Les vins toujours bons mais le rapport qualité/prix plus du tout ! Le 09 mars 2011

Un avis de Roger Rogerparis (Paris, 10 avis)

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Cuisine originale et de qualité mais c'est bruyant et il faut réserver. Rapport qualité-prix moyen et il faudrait renouveler un peu les plats phares. Le 20 février 2011

Un avis de Kleber , déposé par iPhone

 

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Ambiance
Cuisine
Déco
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Qualité-Prix

En bref Très bonne cuisine française, plat raffiné tout en simplicité. Service attentionné et discret. Mieux vaut réserver. Le 07 novembre 2010

Un avis de Sophie , déposé par iPhone

 

Note globale

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Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Ambiance très bruyante, même si on cherche pas particulièrement le calme.
La cuisine nous a un peu déçu : croustillant de sardine tomate abricot en entrée (je voyais les abricots mais ne les goutais pas), le fameux pot au feu de cochon aux épices bien mais très (trop) discret sur les épices, les desserts (compote de pomme glace cardamone excellente la glace, ananas coriandre mousse choco), beaucoup trop sucré et la coriandre sans gout dans l'ananas. Nous avions aussi pris un onglet de veau excellent.
Le service décontracté de la patronne.
Le vin, montlouis sec, était un beau représentant de ce qu'on peut faire avec du chenin.
Mitigé donc. Le 13 février 2010

Un avis de Xavier Billet (Bussy Saint Georges, 1 avis)

 

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Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Je suis vraiment surpris de la baisse de qualité de ce restaurant surtout dans les saveurs et la cuisson des plats.
Une soupe de choux fleur fade, un pot au feu gras avec une sorte de ratatouille trop cuit, et le dessert une compote de mures archi sucrée avec une glace que je doute maison...
Un service moyen avec la patronne qui brasse de l air...
A améliorer : trop de monde et trop serré, difficile de s'entendre et d'avoir un minimum d'intimité. Le 18 novembre 2009

Un avis de Fabrice Jayet (Cruseilles, 1 avis)

 

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Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Nous voici chez le Chef Christophe Beaufront et son épouse, Rufine, dans ce quartier de la Butte-aux-Cailles, l'un des repères "bobo" de paris.
Ici, la cuisine y est inventive, revisitée, modernisée, généreuse, et conviviale. L'accueil de Rufine y est des plus chaleureux et le service est impeccable.
L'axe principal tourne autour des épices hors du commun.
Le plat culte de la maison est le fameux "pot au feu de cochon aux épices". Ce plat existe depuis 1990. Une cuisine formidable et sincère.
Un rapport qualité-prix des meilleurs de la capitale.
A ne pas rater ! Le 21 mai 2009

Un avis de Christian Cousin (Paris, 15 avis) Lui écrire

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Très bon petit restaurant connu par des habitué me semble t-il cela ne trompe pas sur la qualité du restaurant ! Très bonne cuisine bon pot au feu bon onglet très bonne cuisine.
J'ai aimé : L'accueil de la patronne très sympa très bavarde très gentil parfait, la cuisine très bonne et le rapport qualité prix !
A améliorer : Le cadre très peu moderne, le service, le serveur ne savais même pas se qui servé ! Et le dessert qui n'était pas du tout réussi un dessert a base de pomelos c'était n'y plus n'y moins qu'une tasse avec des quartier de pomelos une glace a la vanille avec des baies rose et un vulgaire jus qui devais être gélifié mais qui l'était pas Dommage ! Le 27 février 2009

Un avis de Val Leyd (Nimes, 9 avis) Lui écrire

 
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